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은행신한금융 CEO 인사, 변화 대신 '안정'...연임 가능성↑
호실적에 무난한 추가 임기 예상...당국 징계 변수 장기집권 눈치 부담
[FETV=유길연 기자] 신한금융지주의 주요 계열사 최고경영자(CEO)의 임기 완료를 앞두면서 연말에 굵직한 인사가 연이어 이뤄질 예정이다. 금융권은 계열사 1,2위인 신한은행, 신한카드를 비롯해 CEO들은 대부분 연임에 성공할 것으로 보고 있다. 30일 금융권에 따르면 진옥동 신한은행장의 임기는 다음 달 종료된다. 은행권은 진 행장이 무난하게 첫 연임에 성공할 것으로 보고 있다. 신한은행은 지난해 역대 최대 실적인 2조3292억원의 당기순익을 거뒀다. 올해도 코로나19 사태에도 불구하고 양호한 실적을 거두고 있다. 특히 은행의 숙원사업인 '글로벌·디지털' 부문에서 성과가 눈에 띈다. 작년 신한은행의 글로벌 부문의 순익은 은행 전체에서 15.9%를 차지할 정도로 급성장했다. 디지털 부문 역시 올해 영업이익(경비 차감 전)이 작년 동기 대비 40%나 늘었다. 진 행장은 '상생·혁신금융'에서도 괄목할 만한 성적을 남겼다. 그는 최근 대기업-중소기업 간 동반성장에 힘쓴 점을 인정 받아 중소벤처기업부가 주관하는 ‘2020 동반성장주간 기념식’에서 은탑산업훈장의 주인공이 됐다. 또 신한은행이 상반기 은행 기술금융 실적 평가 1위를 차지했다. 여기에 코로나19 장기화에 대비해 경영 안정성을 위해 행장의 임기를 이어가야한다는 의견도 진 행장의 연임 가능성을 높이는 대목이다. 올해 허인 국민은행장도 경영안정화 달성을 이유로 그룹 관행를 깨고 3연임 행장의 주인공이 됐다. 다만 대규모 환매중단 사태를 불러온 라임자산운용 펀드 판매사에 대한 금융감독원의 제재심의위원회의 징계여부가 변수로 남아있다. 하지만 진 행장 연임 결정 후 제재심 결과가 나올 가능성이 커 걸림돌이 되지 않을 것으로 보인다. 임영진 신한카드 사장도 호실적을 바탕으로 연임에 성공할 것으로 보인다. 신한카드의 3분기 누적 순익은 4702억원으로 작년 동기 대비 14.4% 급증했다. 여기에는 임 사장이 추진한 사업 포트폴리오 다각화가 주효했다는 분석이다. 가맹점 수수료 인하로 수익성 악화에 직면한 임 사장은 할부금융, 리스사업 등을 강화했고, 두 사업의 영업수익은 올해 각각 9%, 46% 증가하면서 전체 실적을 이끌었다. 신한카드는 빅데이터 부문에서도 뛰어난 성적을 남기고 있다. 임 사장은 조용병 신한금융지주 회장이 도입한 ‘디지털 후견인’ 제도에 따라 그룹 데이터 부문을 책임지고 있다. 이에 임 사장은 지난 5월 문을 연 금융 데이터거래소에 소비 데이터 상품을 연이어 선보였다. 그 결과 '맞춤형 광고 제공을 위한 카드소비 데이터'가 8000만원에 거래되는 등 큰 인기를 끌었다. 다만 임기 장기화는 부담이다. 임 사장은 연임에 성공하면 5년 째 신한카드를 이끌게 된다. 또 라임 펀드 판매 은행에 대한 금감원의 징계 강도에 따라 그룹 인사로 임 사장의 위치도 바뀔 수 있는 가능성도 조심스럽게 나오고 있다. 보험 부문도 실적이 좋아 연임 가능성을 높이고 있다. 성대규 신한생명 사장은 올해 역대급 순익을 달성했다. 신한생명의 올 3분기 누적 당기순이익은 1712억7000만원으로 작년 같은 기간에 비해 56%(615억원) 급증했다. 이는 최근 3년 내 가장 좋은 성적이다. 정문국 오렌지라이프 사장도 호실적을 기록 중이다. 오렌지라이프는 작년 신한금융에 편입되면서 그룹 실적 증대에 큰 역할을 했다. 올해 3분기 누적 순익은 2133억원으로 작년 동기 대비 0.8%(17억) 늘었다. 일각에서는 올해 인사보다 내년 신한라이프 출범이 두 대표의 향방에 있어 더 중요하다는 평가가 제기된다. 내년 신한생명과 오렌지라이프의 합병으로 탄생할 신한라이프의 CEO 자리에는 두 인물 가운데 한 명이 앉을 전망이다. 이에 따라 나머지 한 명에 대한 거취도 정해질 예상이다.
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의료·제약“운명의 날” 신라젠 상폐 최종 결정…벼랑끝 구사일생 성공할까?
30일 늦게 ‘상장 유지·폐지·개선기간 부’ 결론 낼 듯 신라젠 “대표 바꾸고 경영 정상화” 강조…주주모임 “70만 가족 살려달라” 읍소 한화·삼성바이오엔 관대했던 거래소 결정 ‘주목’…“객관적 거래재개 기준 정립 필요”
[FETV=김창수 기자] 신라젠이 30일 운명의 기로에 섰다. 거래소 기업심사위원회(기심위)는 이날 오후 3시 회의를 열고 신라젠의 상장폐지 여부를 결정할 예정이다. 결론은 이날 오후 늦게 날 것으로 보인다. 신라젠은 앞서 전 경영진의 횡령 및 배임혐의로 검찰 조사를 받으면서 지난 5월4일 장마감 후 거래가 정지된 바 있다. 이후 거래소는 지난 8월6일 기심위를 열었으나 당시 결론을 내지 못했고 신라젠은 6개월가량 거래 정지 상태가 이어지고 있다. 신라젠 측은 주상은 신임 대표가 취임하며 체제를 정비했고 경영개선계획서를 거래소에 제출하는 등 전 경영진과의 연결고리를 끊었다는 점을 강조하고 있다. 17만명의 신라젠 소액주주 모임인 ‘신라젠행동주의주주모임’ 또한 “17만 개인투자자와 70만 가족을 살려달라”며 주권매매 정상화를 촉구하고 나섰다. 한편 과거 한화그룹과 삼성바이오로직스에는 비교적 관대한 결정을 내렸던 거래소가 이번에는 어떠한 판단을 내릴지도 관심거리다. ◆“거래정지 6개월” 신라젠, 오늘 운명 갈린다= 신라젠은 전 경영진의 횡령·배임혐의로 검찰 조사를 받으면서 지난 5월4일 장 마감 후 거래가 정지됐다. 신라젠을 수사했던 서울남부지검은 5월 말 자본시장법 위반 등의 혐의로 문은상 신라젠 전 대표이사 등 5명을 구속기소했다. 문 전 대표 등은 지난 2014년 3월 실질적인 자기자금 없이 ‘자금 돌리기’ 방식으로 350억원 규모의 신주인수권부사채(BW)를 인수해 부당이득 1918억원을 취득하는 등 신라젠에 손해를 끼친 혐의를 받는다. 이후 거래소는 신라젠을 지난 6월29일 상장적격성 실질심사 대상에 올렸고 한 달 여가 지난 8월 6일 기심위를 개최했다. 그러나 거래소는 결론을 내지 못했고 이후 6개월가량 거래 정지가 이어지고 있는 상태다. 거래소는 30일 기심위에서 영업의 지속성·재무 건전성·경영 투명성 등을 종합적으로 판단해 신라젠의 거래재개 여부를 결정할 계획이다. ◆“경영 정상화 됐어요”…신라젠·주주 측, 적극 호소= 신라젠 측은 상장 유지를 위해 사활을 걸고 있다. 신라젠은 지난 9월7일과 8일 임시주주총회와 이사회를 열고 기술수출(라이선스 아웃) 전문가인 주상은 부사장을 대표로 선임했다. 신라젠은 주상은 대표 체제를 가동하며 물의를 빚은 전 경영진과의 연결고리를 완전히 끊은 것을 강조하는 가운데 경영투명성 제고에 박차를 가한단 방침이다. 신라젠은 지난 10월30일 경영자 교체 등을 통한 앞으로의 경영방침 등의 내용을 담은 2차 경영개선계획서를 거래소에 제출했다. 신라젠은 이와 함께 ‘펙사벡’을 기반으로 한 신약 파이프라인 연구에도 역량을 집중하고 있다. 신라젠은 현재 유전자 재조합 백시아나 바이러스를 이용한 항암물질 ‘펙사벡’을 활용해 신장암과 대장암, 흑색종 등의 항암제를 개발 중이다. 신라젠 관계자는 “주상은 대표를 중심으로 신라젠은 거래 정상화에 총력을 기울이고 있다. 현재 파이프라인 개발·연구도 원활히 진행되고 있다”고 강조했다. 17만명의 신라젠 소액주주 모임인 ‘신라젠행동주의주주모임’ 또한 올해 여의도 한국거래소, 더불어민주당 당사 앞 등에서 잇달아 집회를 개최하며 활발히 단체행동에 나선 바 있다. 신라젠행동주의주주모임은 최근 호소문을 내고 “신라젠은 새로운 출발을 위한 경영진 교체 등 회사 경영 투명성을 확보했다”며 “소액주주들은 암 정복을 향한 회사의 신약 임상연구 도전을 응원하며 신임 대표와 경영진을 적극 지지한다”고 말했다. 덧붙여 주주모임은 “신라젠 17만 개인투자자와 70만 가족 모두는 신라젠 주권매매 정상화를 촉구한다”며 “기업심사 위원님의 현명한 판단을 간곡하게 요청한다”고 밝혔다. ◆‘관대했던’ 거래소, 이번엔 어떤 결정 내릴까= 한편 과거 대기업 집단에 상대적으로 관대했던 한국거래소가 이번엔 어떤 결정을 내릴 것인지도 관심거리다. 지난 2012년 한화는 경영진 배임·횡령 혐의를 공시했다. 당시 한국거래소는 이례적으로 일요일 회의를 열고 실질심사 대상이 아니라고 발표했다. 일반적으로 상장폐지 실질심사 대상 결정에는 2주가 소모된다. 이 기간에는 보통 거래정지가 유지되는데 한화의 경우 주말을 포함해 2박 3일이라는 짧은 기간에 결정이 났다. 이러한 논란은 또 있었다. 금융위원회 산하 증권선물위원회가 고의 분식회계를 이유로 삼성바이오로직스에 대한 감리에 착수했고 한국거래소는 곧 바로 삼성바이오로직스에 대한 거래정지를 결정했다. 다만 18거래일이 지난 후 기업심사위원회는 해당 분식회계가 기업의 계속성, 재무적인 안전성에 결정적인 영향을 주지 않는다고 판단, 2018년 12월10일 상장 유지를 결정했다. 과거 이러한 사례에 비춰볼 때 상대적으로 덩치가 작은 바이오벤처기업인 신라젠에 대한 처분이 어떻게 내려질지 업계와 주주들의 시선이 모이고 있다. 업계의 한 관계자는 “기술특례 상장기업에 맞는 거래재개 기준이 필요하다”는 입장을 밝혔다.
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유통"임원 인사 늦어지는데"...CJ 이재현 '포스트 코로나' 어떤 선택할까?
당초 이달 중순 예상했으나 미뤄져...이재현 회장 고심 깊은 듯 큰 폭 인사 아닌 안정 택할 가능성 높아...부진 계열사 교체 가능성↑ CJ ENM 허민회, 푸드빌 정성필 거취 관심↑ 이선호 부장, 복귀설도…재계 “예상어렵다” 이재현 회장, 그룹 체질개선 속도↑...식품·물류·콘텐츠 삼각편대 강화
[FETV=김윤섭 기자] 11월 중순으로 예상됐단 CJ그룹 인사가 늦어지면서 이재현 회장의 선택에 관심이 모이고 있다. 신세계, 롯데 등이 예년보다 빠른 시기에 인사를 진행하면서 ‘포스트코로나’ 전략 수립에 나섰고 인사규모도 젊은 인재를 전진배치하는 등 쇄신작업을 단행했기 때문이다. 이에 지난해 비상경영 체제에서 안정을 선택한 이재현 회장이 올해에도 안정적인 인사를 진행할지 파격적인 인사를 통해 쇄신에 나설지 주목되고 있다. 30일 재계에 따르면 당초 이달 중으로 예상됐던 CJ그룹 인사가 12월 초중순께 단행될 것으로 보인다. 지난해 CJ그룹은 12월 말에 임원인사를 실시했지만, 올해는 코로나19 여파로 위기의식이 고조되면서 평소보다 시기를 앞당길 확률이 큰 것으로 전해졌다. 인사 방향이 파격일지 안정을 택할지에 대해서는 의견이 분분한 상황이다. 포스트코로나를 대비해 쇄신을 통해 조직을 재정비할 수 있다는 의견과 비상경영 기조를 이어가는 만큼 큰 변화보다 내실을 다지는 인사가 이뤄질 것이라는 분석이 공존하고 있다. 다만 불확실성이 지속되는 만큼 조직의 대규모 변화를 최소화하는 것이 안정적인 그룹 경영에 효과적일 수 있기 때문에 올해에도 큰 폭의 변화는 없을 것이라는 게 업계의 시각이다. ◆ ‘오른팔’ 허민회 CJ ENM 대표, 자리 이동 가능성↑=CJ그룹 인사에서 가장 주목할 부분은 허민회 CJ ENM 대표이사 교체와 이선호 부장의 경영 현장 복귀 여부다. 일단은 CJ ENM의 대표이사는 교체 쪽에 무게가 실린다. 허민회 CJ ENM 대표이사는 지난해 ‘프로듀스 투표 조작사건’이 수면위로 떠오르면서 교체가 유력할 것으로 전망됐으나 한차례 더 신임을 받았다. 이후 투표조작 사태를 수습하는데 총력을 기울였다. 그러나 코로나19속에서 콘텐츠 시장이 새로운 격전지로 떠오른만큼 CJ ENM의 미래 경쟁력 확보를 위한 분위기 쇄신차원에서 자연스럽게 자리를 옮길 것이란 관측이 나오고 있다. 다만 그룹 내에서 대표적인 재무 전문가로 꼽히는 만큼 경영일선에서 물러나는 것이 아니닌 지주회사나 다른 직책을 맡을것이라는 전망도 나오고 있다. 허 대표는 지난 2013년 이재현 회장이 구속됐을 때 CJ그룹의 지주회사인 CJ의 경영총괄을 맡았고 CJE&M과 CJ오쇼핑, CJCGV 등 계열사에서 이 회장이 물러난 등기이사를 물려받는 등 신임이 두터운 것으로 전해진다. 또 올해 CJ ENM의 실적도 좋지 않은 상황이다. 코로나19 여파로 다른 때와 달리 사업을 공격적으로 진행해 오지 못했다. 올해 1~3분기 누적 영업이익은 1743억원으로 지난해 동기(2530억원) 대비 31.1% 줄어들었다. 재계에서는 허 대표이사 후임에 올 7월부터 강호성 CJ ENM 경영지원 총괄부사장이 하마평에 오르고 있다. CJ ENM과 함께 대표이사 교체 가능성이 있는 계열사는 CJ CGV와 CJ푸드빌이다. 이들 두 계열사는 코로나19의 직격탄을 맞으면서 가장 실적이 부진하기 때문이다. CJ CGV는 지난해 1~3분기 779억원이던 영업이익이 올해는 2718억원 적자로 돌아섰다. 최병환 CJ CGV 대표이사의 임기는 2022년 3월까지이지만 현재 경영상황을 고려해 교체 가능성이 거론된다. ◆ ‘코로나 직격’ CJ CGV·푸드빌도 대표 교체 여부 주목=정성필 CJ푸드빌 대표이사의 거취도 관심사다. 투썸플레이스 지분을 매각한 이후 뚜레쥬르 매각도 진행 중인 CJ푸드빌은 빕스·계절밥상 등 외식 사업의 침체로 지난달 희망퇴직을 진행했을 만큼 상황이 좋지 않다. 반면 코로나19 속에서도 매출 신장을 이어가고 있는 CJ제일제당과 CJ대한통운은 현 체제가 유지될 전망이다. 강신호 CJ제일제당 대표와 박근희 CJ대한통운 부회장은 코로나19라는 유례없는 위기속에서도 역대 최고 실적을 이끌어 내며 좋은 평가를 받고 있다. CJ제일제당은 지난 2분기 코로나19 속에서도 최대 실적을 기록했다. 매출은 5조9209억원으로 7.4% 증가했고 당기순이익은 300.1% 개선된 1580억원으로 잠정 집계됐다. 해외사업에서도 두각을 나타냈다.식품·바이오 등 전사 해외사업이 성장해 해외 매출 비중이 처음으로 60%를 넘어섰다. CJ대한통운도 언택트 문화 확산에다 국내 택배사업이 호황을 맞으며 지난 2분기 839억원의 영업이익을 기록하며 분기 역사상 최대 실적을 달성했다. 다만 최근 과로사 문제가 연이어 불거지면서 논란이 계속되고 있다는 점은 부담으로 작용될 수도 있다는 분석이다. 박근희 부회장이 직접 기자회견을 열고 사과와 함께 종합대책을 내놓았지만 대책이 실제로 현장까지 이뤄지기까지는 시간이 필요할 것으로 보이기 때문이다. 박 부회장은 지난달 22일 “분류지원인력 4000명을 내달(11월)부터 단계적으로 투입하고 추가 비용으로 예상되는 500억원은 집배점과 협의해 나가기로 했다“는 내용의 종합대책을 발표했다. ◆ 이재현 회장, 그룹 체질개선 속도↑...식품·물류·콘텐츠 삼각편대 강화=이번 인사에 관심이 높은 이유는 이재현 회장이 올해 코로나19 사태 속에서 그룹의 체질을 크게 개선하고 있기 때문이다. 사업 구조를 식품·물류·콘텐츠 삼각편대로 재구축해 집중적으로 키우겠다는 방침이다. 월드베스트 전략을 선포하며 과감한 기업 인수합병(M&A)를 통해 그룹의 외형성장에 힘을 쓰던 전략에서 부진한 사업을 정리하는 등 수익성 중심으로의 전략으로 궤도를 변경한 것이다. 우선 코로나19사태로 인한 피해가 계속되고 있는 외식사업의 비중을 빠르게 줄이고 있다. CJ푸드빌은 베이커리 프랜차이즈 업계에서 1300여개의 매장을 가진 뚜레쥬르를 시장에 매물로 내놨다. 이번 매각 시도는 외식 사업을 중심으로 CJ푸드빌을 재편하는 동시에, 그룹 차원에서 현금을 확보하는 차원으로 해석된다. CJ CGV도 몸집줄이기에 나섰다. CGV는 향후 3년간 전국 직영점 119개 중 35~40개를 줄이기로 결정했다. 코로나19 상황이 길어짐에 따라 더 큰 출혈을 막기 위한 조치다. ◆ 장남 이선호 부장 복귀하나...장녀 이경후 상무 거취는?=이번 인사에서 이재현 회장의 장남인 이선호 부장이 업무에 복귀하면서 임원으로 승진하는 것 아니냐는 이야기도 안팎에서 나오고 있다. 아버지 이재현 회장이 유전병인 샤르코-마리-투스병(CMT)을 앓고 있고, 앞서 승계작업이 한창이었단 점도 이 씨의 경영복귀설에 힘을 싣고 있다. 이재현 회장은 지난해 12월 본인 소유의 CJ 신형우선주 184만여주를 장녀 이경후 CJ ENM 상무와 이선호씨에게 92만주씩 각각 증여했다. 이 회장이 두 자녀에게 증여한 주식 가액은 최초 증여 시점인 지난해 12월 9일 기준 주당 6만5400원으로, 한 사람당 602억원씩 총 1204억원이다. 이 주식은 CJ가 작년 3월 27일 시행한 보통주 1주당 0.15주의 배당을 통해 이 회장이 취득한 우선주며 2029년 보통주로 전환된다. 이 씨는 이를 통해 기존 보유중인 CJ 지분 2.75%에 2029년 보통주로 바뀔 지분 5.2%도 확보하게 된다. 장남 선호 씨는 2013년 CJ제일제당에 입사했다. 식품전략기획1팀에서 부장으로 근무하며 경영수업을 받아오다 지난해 9월 마약 밀수혐의로 구속 기소되면서 업무에서 배제된 상태였다. 당시 CJ제일제당은 인사위원회를 개최하고 중징계에 해당하는 정직처분을 내렸다. 장녀인 이경후 상무의 거취도 관심이 모이고 있다. 이경후 상무는 2011년 CJ 지주사 사업팀에 입사해 CJ 오쇼핑 상품기획 등을 거친 뒤 미국지역본부로 건너가 통합마케팅 팀장으로 근무했다. 이후 식품·물류·문화 콘텐츠 등 그룹의 북미 사업 전반의 마케팅 전략 수립에 직접 참여하면서 KCON과 비비고 등 브랜드의 미국 연착륙을 진두지휘했다. 이에 일각에서는 이 상무가 고모인 이미경 부회장처럼 그룹의 미디어 사업을 맡아 이끄는 역할을 이어갈 것이라는 전망이 나오고 있다. 이 상무의 배우자인 정종환 CJ 부사장도 이번 인사의 관심사다. 정 부사장은 2008년 이경후 상무와 결혼해 2010년 CJ미국지역본부에 입사했다. 이후 2017년 이 상무와 상무대우에 오르면서 그룹 인사에 첫 등장했고 지난해 부사장대우로 승진했다. 현재는 CJ의 글로벌통합(Global Integration)팀장 겸 미주본사 대표를 맡고 있다. CJ그룹 관계자는 “지난해에도 조기 인사설이 지속적으로 언급됐는데 12월 말에 인사가 발표됐다”면서 “현재도 인사규모나 시기 방향에 대해서 정해진 게 없는 것으로 알고 있다”고 말했다.
동원 더반찬&, ‘한남북엇국’ 인기 메뉴 RMR 2종 출시
[FETV=김윤섭 기자] 동원홈푸드 온라인 장보기 마켓 더반찬&은 한남동 유명 맛집 ‘한남북엇국’의 인기 메뉴를 그대로 담은 ‘레스토랑 가정간편식(RMR)’ 2종(북엇국, 민어전)을 출시했다고 30일 밝혔다. ‘레스토랑 가정간편식(Restaurant Meal Replacement, RMR)’은 음식 전문점의 메뉴를 가정간편식(HMR) 형태로 만든 제품으로, 간단한 조리만으로 매장에서 먹는 맛을 그대로 재현해낼 수 있다. 최근 코로나19로 내식 수요가 증가하고, HMR 시장이 고급화·세분화되면서 RMR 제품군은 점차 확대되고 있는 추세다. 서울 한남동에 위치한 ‘한남북엇국’은 북엇국과 신선한 해물요리, 각종 전 등으로 유명한 음식점이다. 대표 메뉴인 북엇국은 1년에 10만 그릇 이상, 현재까지 총 150만 그릇 이상 판매됐다. 더반찬&이 이번에 출시한 ‘북엇국’은 유명 맛집 ‘한남북엇국’의 노하우를 바탕으로 맛을 그대로 재현해낸 RMR 제품이다. 최상급 북어를 참기름에 오랜 시간 동안 직접 볶아 더욱 고소하며 진한 사골국물로 깊은 맛을 더했다. ‘민어전’은 5kg 이상의 국내산 민어를 엄선해 먹기 좋은 크기로 썰어 직접 부쳐낸 제품이다. 식감이
신세계푸드, ‘편디족’ 공략 박차…"판매채널·신제품 확대"
[FETV=김윤섭 기자] 신세계푸드는 편의점에서 판매하는 디저트를 즐기는 소비자, 일명 ‘편디족’ 공략을 위한 신제품 개발과 판매채널 확대에 박차를 가하고 있다고 30일 밝혔다. 신세계푸드는 꾸준히 늘고 있는 편의점 디저트의 판매량에 주목했다. 신세계푸드에 따르면 이마트24, GS25 등 편의점에서 판매 중인 ‘밀크앤허니’ 디저트의 1~10월 판매량은 전년동기 대비 44% 증가했다. 이 같은 증가세는 카페나 디저트 전문점을 방문하지 않더라도 접근성이 좋은 편의점에서 고급 디저트를 즐길 수 있다는 점이 편의점 주고객층인 젊은 층에게 인식되면서 호응을 얻고 있기 때문으로 분석했다. 특히 올해는신종코로나바이러스감염증(코로나19)의 여파로 카페나 베이커리를 찾는 대신 편의점이나 배달 서비스를 통해 디저트를 즐기는 소비자가 증가한 것도 판매 호조의 원인 중 하나로 꼽았다. 먼저 신세계푸드는 편의점 CU와 손잡고 ‘밀크앤허니 포에버 클래식 케이크’ 3종을 첫 출시하며 판매채널 확대에 나섰다. 부드러운 우유 생크림 무스로 우유 아이스크림 맛을 재현한 ‘The 하얀 우유 케이크’, 진한 크림치즈와 레드벨벳 시트가 어우러진 ‘The 빨간 레드벨벳 케이크’, 진한 크림치즈의풍
음식 인문학
영화제작자 이주익은 만추, 묵공을 제작했다. 어린 시절부터 음식과 요리에 관심이 많아, 취미로 음식에 대한 연구를 했고 음식 전문 서적 수천 권을 보유중이다.
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UPDATE: 2020년 11월 30일 16시 50분