농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원, 원장 박철수)은 국내 축산 ICT 기자재 업체의 해외 수출 기반을 마련하고자 10월 18일(수)~20일(금)에 인도네시아 자카르타에서 개최하는 ‘제3회 2017 일덱스 인도네시아 축산 전문 박람회’에 참석한다고 밝혔다. 2017 일덱스 인도네시아 축산 전문 박람회는 다양한 축산 ICT 기자재 기업, 업계 선두기업, 전문 바이어들이 참가하는 동남아시아 최대 축산 전문 박람회로, 활발한 네트워킹을 통한 정보 교류와 기회의 장으로 평가받고 있다. 농정원은 이번 행사에 스마트 팜 사업에 참여하고 있는 축산 ICT 기업의 참가를 지원하고, 한국관 부스 운영을 통해 국내 스마트 팜 확산 사업 및 기술, 제품에
코리안 디저트 카페 설빙이 가을 시즌 메뉴로 새로운 오믈렛 메뉴를 출시했다. 설빙은 지난 6월 출시한 인절미생크림오믈렛이 출시 두 달 만에 50만개가 팔리는 인기에 힘입어 가을이 제철인 알밤을 활용한 ‘알밤오믈렛’ 을 새롭게 선보였다고 밝혔다 ‘알밤오믈렛’은 오믈렛 빵 사이에 몽블랑 크림과 알밤, 아몬드 슬라이스가 들어간 메뉴로 고소한 맛을 배가 시켰다. 또한 오믈렛 크림 위에 알밤과 아몬드가 올려져 있어 비주얼적인 면에서도 기존 ‘인절미생크림오믈렛’보다 업그레이드됐다는 평을 받고 있다. 설빙의 오믈렛 메뉴는 깔끔한 포장으로 선물하기에도 좋아 ‘알밤오믈렛’이 판매되는 가을 시즌 동안 기존 ‘인절미생크림오믈
국제폐암연구협회(IASLC) 주관 제18차 국제폐암콘퍼런스(WCLC)에서 17일(현지시간) 실시한 기자회견에서 세계적 명성의 폐암 연구자들이 CT 선별검사, 금연, 중피종에 대한 새로운 인사이트를 제공했다. 특히 콘퍼런스 주최국으로 비교적 높은 흡연율을 유지하고 있는 일본 내 사례에 초점이 모아졌다. 급속도로 발전한 CT 선별검사 수준: 방사선 전문의의 관점에서 CT 선별검사는 나선형 CT 스캐너가 보급되기 시작한 1990년대 초반에 처음 도입되었다. 이후 CT 스캐너 기술이 주목할 만한 발전을 이룬 가운데, CT 검사 횟수 역시 매년 10%가량 증가했다고 미국 마운트 시나이병원 클라우디아 헨쉬커(Claudia Henschke) 박사는 밝혔다. 최근에는
가을의 감성을 담은 음료가 출시됐다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 본격적인 단풍 시즌을 맞아 감성음료 3탄 유어스단풍소다를출시했다.유어스단풍소다는 단풍나무 수액인 캐나다산 메이플 시럽의 달콤한 향기와 부드럽게 톡 쏘는 소다맛의 조화가 인상적인 차별화된 음료다. 가격은 1천원.GS25는 벚꽃 시즌 유어스벚꽃스파클링, 장미 시즌 장미레몬에이드에 이어 단풍이 물드는 시기에 맞춰 단풍을 컨셉으로 한 이번 음료를 출시하게 됐다.GS25는 단풍이라는 독특한 컨셉으로 색다른 음료를 선보인 만큼 고객들의 호응이 있을 것으로 기대하고 있다.실제로 벚꽃스파클링은 최초 30만개 한정으로생산했으나, 벚꽃이 피기도 전에 모두 판매돼
경쟁이 치열한 외식 프랜차이즈 업계에서 살아남기 위해서는 빠르게 변화하는 소비자들의 니즈를 정확하게 파악하고 트렌드와 접목시켜야 한다. 최근 소비 트렌드는 가치 소비는 기본이고 한끼의 식사를 하더라도 보다 알차고 다양하게 즐기고 싶어하는 경향이 뚜렷하다. 그런 면에서 세트 메뉴는 다양한 음식을 한 번에 맛볼 수 있는 것은 물론, 주문 시 선택의 고민까지 해결해줘 소비자의 만족도가 높다. 수제 피자 전문 브랜드 ‘피자알볼로’(대표 이재욱)는 하반기 신메뉴로 1~2인이 먹기 좋은 구성의 ‘빛나라세트’를 출시, 다양한 고객들의 욕구를 충족시키고 있다. 이번 신메뉴는 매콤한 멕시코 스타일의 살사 소스와 담백한 닭가슴살
하남에프앤비(대표 장보환)가 지난 7월 새롭게 선보인 ‘하남돼지집 이태원 다이닝바’에 예약 손님 비중이 늘고 있다. 하남돼지집에 따르면 8월말부터 네이버 매장 검색 시 예약 버튼이 노출, 손 쉽게 예약할 수 있는 서비스를 시작한 이후 진행 한 달 간 예약률이 전 달에 비해 약 40% 높아졌다고 밝혔다. 또한 예약 고객들의 남녀성비와 연령대를 분석한 결과 여성 고객이 78%로 압도적으로 많았으며, 연령대는 여성은 20~30대, 남성은 30~40대 고객 비중이 높은 것으로 나타났다. 특히 맛과 트렌드에 민감한 젊은 층 여성 고객들이 많다는 점에서 하남돼지집 이태원 다이닝바가 오픈한 지 불과 3개월여 만에 이태원 맛집으로 알려졌다는 것을
프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹이 16일부터 22일까지 1주일간 통새우와퍼(단품 정상가 6500원), 콰트로치즈와퍼(단품 정상가 6500원), 치즈와퍼(단품 정상가 6200원)를 각각 3900원에 판매한다. 통새우와퍼는 갈릭페퍼향의 탱글탱글한 구운 통새우를 직화 방식(Flame-grilled)으로 구운 100% 순쇠고기 패티 위에 얹고 신선한 야채 그리고 스파이시토마토소스를 더해 조화를 이룬 메뉴다. 2016년 여름 한정 메뉴로 처음 출시됐을 당시 최단 기간에 200만개가 판매된 통새우와퍼는 2016년 9월 정식 메뉴로 자리잡은 후에도 소비자로부터 꾸준한 사랑을 받고 있다. 콰트로치즈와퍼는 이름 그대로 모짜렐라, 아메리칸, 파르메산, 체다 등 총 4가지 치
맥주, 화장품, 천연조미료 등 다양한 방법으로 국산 감을 즐길 수 있는 감 활용 기술 6종이 개발됐다.감은 카로티노이드, 비타민C, 식이섬유, 무기질 등이 풍부하고 항산화, 항암, 면역조절 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.그동안 국내 감 가공품은 곶감, 연시(물렁하게 잘 익은 감)에 집중돼 있어 새로운 제품 개발이 요구돼 왔다.농촌진흥청(청장 라승용)은 경상북도농업기술원, 경북대학교와 공동으로 국산 감을 이용해 식품, 생물, 미용소재 등 다양한 제품을 만들 수 있는 기술을 개발했다.감 맥주는 보리맥아 추출물, 호프추출물, 효모, 물에 홍시를 물 양 대비 3% 넣고 1차로 발효 6일, 숙성 3일을 거친다. 이후 설탕, 곶감분말을 넣
더마코스메틱 전문 브랜드 더마허브가 새로운 모델 배우 박지현의 화보컷을 공개했다. 공개된 화보 속 박지현은 아름답고 매력적인 미소로 시선을 모았다. 또한 도회적이면서도 발랄한 다채로운 느낌으로 박지현이 가진 다양한 매력이 더욱 돋보였다. 더마허브는 드라마 ‘왕은 사랑한다’ 등 다양한 작품 활동으로 연기 스펙트럼을 쌓고 있는 라이징 스타 박지현의 젊고 지적인 이미지가 첨단 공법과 최고급 천연원료가 결합된 더마허브의 고급스러운 이미지와 부합해 계약하게 됐다고 밝혔다. 박지현은 촬영 내내 긴시간 동안에도 높은 에너지로 유쾌한 모습을 잃지 않은 프로다운 모습을 보여줬다. SBS 드라마 ‘사임당’, ‘빛의 일기’에 출
농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원, 원장 박철수)이 운영하는 쌀 박물관이 ‘2017 대한민국 SNS 대상’ 공공기업/비영리 부문에서 최우수상의 영광을 안았다고 16일 밝혔다. 한국소셜콘텐츠진흥협회가 주최하고, 헤럴드경제가 주관하는 ‘2017대한민국 SNS 대상’은 기업이나 공공기관의 SNS 활용 현황을 평가해 시상하는 행사이다. ‘2017 대한민국 SNS 대상’은 SNS 홍보 부문의 경쟁력 강화에 기여하고 지속적인 개선 동기를 부여하고 있다는 평을 받고 있다. 농정원에서 운영하는 쌀 박물관의 SNS채널은 쌀 소비 촉진을 위해 2011년부터 시작됐다. 쌀 박물관 SNS 채널은 블로그, 페이스북, 포스트, 트위터, 인스타그램, 유튜브 등 총 6
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