CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 국민 간식으로 한창 인기몰이 중인 ‘명랑 핫도그’와 손잡고 대기업-프랜차이즈 간 동반성장에 박차를 가한다. CJ프레시웨이는 21일(목), 명랑 핫도그 프랜차이즈 사업을 운영 중인 ‘명랑시대 외식청년창업 협동조합’과 업무협약을 맺고 관련 식자재 납품은 물론 브랜드 인큐베이팅 및 사회공헌 활동에도 힘을 보태기로 했다. 이번 업무협약을 통해서 CJ프레시웨이는 전국적인 물류 시스템과 차별화된 식품안전 인프라를 기반으로 오는 11월부터 명랑 핫도그에 들어가는 소시지와 대두유, 쌀가루, 치즈 등 연간 500억원 규모의 안전하고 신선한 식자재를 안정적으
추석을 앞두고 선물 준비가 한창이다. 이번 추석의 경우 지난 명절 때와는 달리 한우 등과 같은 프리미엄 선물 세트보다는 합리적인 가격대의 실속형 선물 세트가 인기다. 실제 농림축산식품부가 빅데이터를 통한 소비 트렌드를 분석한 결과 5만원 이하 가격대의 실속세트를 선호하는 경향이 높은 것으로 나타났다. 이런 트렌드에 맞춰 돼지고기, 베이커리, 커피 등 합리적인 가격대의 실속형 선물 세트가 인기를 끌고 있다. 삼겹살 브랜드 ‘하남돼지집’은 1등급 돼지고기와 명이나물로 구성된 추석 선물 세트를 선보여 소비자들로부터 관심을 받았다. 돼지고기는 고가 선물 세트인 한우에 비해 가격대가 합리적이고 대중적으로 선호도가 높아
공정거래위원회와 한국소비자원은 추석을 맞아 항공, 택배, 상품권, 자동차 견인 분야에 피해주의보를 공동으로 발령했다고 밝혔다. 공정위와 소비자원에 따르면 항공, 택배, 상품권, 자동차 견인 서비스 분야에서 소비자 피해 건수가 꾸준히 증가하고 있다. 대표적인 소비자 피해 사례는 항공권 구매를 취소할 때 과도하게 수수료를 요구하거나 위탁 수화물이 운송 과정에서 파손되는 사례, 택배 물품 파손이나 분실, 주문한 상품권이 늦게 배되거나 아예 배송이 되지 않고, 자동차 견인의 경우 사업자가 과도하게 견인 요금을 청구하는 사례 등이다. 1) 품목별 주요 피해 사례 (항공) 구매한 항공편의 운항이 취소되었음에도 항공권을 판매한 여
공정거래위원회는 (주)푸드머스(풀무원의 식자재 유통 계열사)와 10개 가맹사업자, 씨제이(CJ)프레시웨이(주)가 학교 영양사들에게 상품권 등을 제공한 행위에 각 사업자에게 시정명령하고, 푸드머스에 과징금 3억 원 부과를 결정했다. 제재 대상 가맹사업자는 미추홀푸드시스템, 그린에프에스(주), 풀무원경인특판, 엔케이푸드(주), 강남에프앤비(주), (주)신원에프에스, 조은푸드, 풀잎특판, 강릉특판, ECMD분당특판 등 10개 사이다. 학교 급식용 가공 식재료 시장은 대형 식품 제조업체, 유통 업체 4개 사가 시장의 30% 정도를 차지하고 있으며, 60여 개 중소 식품업체가 나머지 시장에서 치열하게 경쟁하고 있다. 가공 식재료는 ‘제조 및 제
160년의 전통을 자랑하는 세계적인 가정용품 전문 기업 그룹세브의 대표 브랜드이자 주방용품부터 소형가전까지 편리한 생활을 디자인하는 가정용품 전문 브랜드 테팔(대표 팽경인)이 23일 ‘맛있고 건강한 집밥’을 주제로 개최한 제7회 테팔 집밥 요리왕 대회를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 테팔은 집에서 직접 만들어 먹는 집밥의 소중함을 많은 이들과 공유하고 가정에서 건강한 집밥을 즐기는 문화 자체가 널리 확산되도록 2010년부터 꾸준히 ‘집밥 캠페인’을 펼쳐오고 있다. 테팔 집밥 요리왕 대회는 집밥 캠페인을 상징하는 대표적 프로그램 중 하나로 올해 벌써 7회를 맞이했다. 특히 이번 요리왕 대회는 테팔 한국 창립 20주년을
매주 ‘행복한 월요편지’ 를 12년 이상 쓰고 있는 김재은 (사)행복플랫폼 해피허브 대표의 '김재은의 그깟 행복 토크 콘서트’ 가 오는 26일 오후 7시 동대문구 성현메디텍 본사에서 열린다. 이번 행사는 김재은 대표의 ‘그깟 행복’ 출간을 기념하고, 인생 100세 시대, 지속 가능한 <인생행복학교>를 준비 중인 해피허브에서 진행하는 '김재은의 그깟 행복 토크 콘서트’ 첫번째 토크콘서트이다. 행사 내용으로는 김재은의 그깟 행복!, 사람책 특강과 토크 등으로 진행되며, 성현메디텍(대표 차경환)이 후원한다. 이 행사를 진행하는 김재은 대표는 “그 동안 행복디자이너와 행복플랫폼 해피허브와 좋은 인연을 가꾸어 온
2016 국회수상 소비자선호브랜드 대상을 수상한 건강식품브랜드 자연지애는 명절선물 ‘천황보금단’을 제공하고 있다고 밝혔다.자연지애가 제공하고 있는 ‘천황보금단’은 예부터 인기 있는 전통건강식품인 ‘공진단’의 주재료에 기반하여 제작되어 건강관리에 도움을 줄 수 있다.동의보감에 수록된 ‘공진단’에 대한 내용을 살펴보면, 녹용, 당귀, 사향, 산수유 4종의 생약으로 구성되며, 동의보감 기록에 따르면 “인체의 타고난 원기를 든든히 해 오장육부가 잘 조화롭게 하고 온갖 병을 예방하는 효과가 있다”고 기술되어 있다.이는 심장과 신장 보호, 간 기능 회복, 노화 방지, 피로 해소에 도움을 줄 수 있다고 본다.‘공진단’이 갖고
파티플래너, 푸드스타일리스트, 웨딩플래너, 호텔조리 등 생활예술분야로 특성화된 LOY문화예술실용전문학교(구 인천문예실용전문학교,학장 정지수)가 2년제 전문학사학위 취득과정(2년 교육과정, 9개 과정)과 4년제 학사학위 취득과정(3년 6개월 교육과정, 3개 과정)의 2018학년도 신입생 모집에서 총 600명을 모집한다. 모집과정은 2년제 전문학사 학위취득과정인 파티플래너과정·공간플라워과정·웨딩프로듀서과정·호텔외식조리과정·디저트제과제빵과정·호텔리어과정·호텔식음료과정·커피바리스타과정·카지노딜러과정과 4년제 학사학위 취득과정인 파티이벤트과정·푸드코디네이터과정·관광비즈니스과정이다. 2018학년도 신입생 모집
농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)는 지난 2016년부터 수출유망품목 발굴사업인 미래클 K-FOOD 프로젝트를 추진하고 있다.미래클 프로젝트란 ‘뉴질랜드의 키위’나 ‘노르웨이의 연어’처럼 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 대표품목을 찾는 사업으로 농가 소득 제고와 직결되면서 대량 수출(미래에 클) 가능성이 높은 유망품목을 발굴하고 육성하는 것을 목표로 하고 있다.2016년 말을 기준으로 우리나라 농식품 가운데 1억 달러 이상 수출 품목은 12품목이며, 농가 소득 제고에 기여도가 높다고 할 수 있는 품목은 더욱 제한적인 상황이다.갈수록 가속화되는 시장개방의 환경 속에서 국내 농업의 자립기반을