GS25가 우리땅 숨은 보물 찾기에 나섰다.GS리테일의 'GS25' 와 'GS수퍼마켓' 은 청정지역 제주 가파도의 햇보리만을 사용한 프리미엄 보리차 '유어스 제주 가파도 햇보리차' 를 출시했다.이번 보리차는 제주도와 마라도 사이에 위치한 청정지역 가파도에서 올해 5월 갓 수확한 햇보리만을 100% 사용하여 60만개만을 생산한 시즌 한정 상품으로, 보리 본연의 구수함을 살렸을 뿐만 아니라 목넘김이 깔금한 것이 특징이다. GS25와 GS수퍼마켓은 공동으로 대한민국 좋은 산지의 좋은 재료를 발굴하여 상품으로 제조하는 ‘우리땅 보물찾기 ’프로젝트를 진행 하고 있다. 가파도 햇보리차는 이 시리즈의 첫 작품으로, 올해 연말까지 다양한 상품 출시
식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 기능성 4개 분야에 대한 ‘건강기능식품 기능성 평가 가이드’ 를 발간한다고 28일 밝혔다. 이번 가이드는 '배뇨기능 개선', '요로 건강', '전립선 건강', '월경 전 불편감 개선' 등 4개 분야에 관한 기능성 평가 가이드로 건강기능식품 기능성 원료 심사자에게는 일관성을 제공하고, 연구자와 업계에는 기능성 원료 개발의 적정성과 효율성을 높이는데 도움을 주고자 마련됐다. 이번 발간된 책자에는 기능성 확인을 위해 바이오마커별 시험관시험, 동물시험, 인체적용시험의 연구방법과 측정방법을 제시, 연구 개발자가 시험설계에 있어 유용하게 활용할 수 있도록 했다. 식약처
“매출액 또는 이익 기반의 '로얄티' 로의 수익구조 전환, 사회적 경제 실현 등 선진화된 비즈니스 모델로의 전환이 필요하다” 김상조 공정거래위원장은 28일 서울 대한상공회의소에서 한국프랜차이즈산업협회 임원들과 만난 간담회에서 이와 같이 강조했다. 이어 김 위원장은 “프랜차이즈가 대한민국 경제성장과 일자리 창출의 견인차 역할을 했다는 점은 부인 할 수 없지만 가맹산업이 외형적으로 성장하는 과정에서 가맹본부의 경영윤리와 상생의식이 질적으로 성숙되지 않았다” 며, “제도적으로 가맹점주 보호 장치도 사각지대가 존재해 가맹점주들이 어려움을 호소하고 있다” 고 말었다.이어 김 위원장은 "프랜차이즈협회가 가맹
한국에 사는 건강식품 애호가들에게 뉴질랜드를 대표하는 건강식품이 무엇이냐고 물어보면 열에 아홉은 '녹색입홍합’ 을 꼽을 것이다. 오직 뉴질랜드 연근해에서만 자생하는 아주 흔한 먹거리인 녹색입홍합이지만 한국에서는 꽤 귀한 대접을 받고 있는 듯하다. 요즘은 건강식품뿐만 아니라 생 홍합 형태로 수입이 되어 별미로 먹기도 한다. 얼마 전 한국 건강 TV 건강 프로그램에서도 관절염을 이기는데 뉴질랜드 녹색입홍합만한 것이 없다고 소개되기도 했다관절염이 없는 토종 마오리(Maori)족피라미드에서 나온 미라에서도 발견될 정도로 오랜 기간 인류를 괴롭혀 왔던 관절염에서 벗어날 수 없었던 당시 이주자들은 일부 해안 지방에서 녹색
비만은 만병의 원인이고 또 신체의 작은 이상은 또 다시 비만으로 이어지기도 한다. 비만이란 많이 먹고 움직이지 않는 게으른 사람에게 생기는 병이라고 설명되는 것이 일반적이었다. 그러나 어떤 사람은 남들보다 특별히 많이 먹지 않는데 뚱뚱해져서 더 억울하기도 하다. 살찌는 뜻밖의 이유가 분명히 있다는 것이다. 그것은 무엇일까? 1. 질병도 괴로운데 점점 뚱뚱해져 대사 이상 질환이 생기면 신체에서 호르몬의‘check&balance’의 균형이깨지게 된다. 또한 통증을 완화시키며 질병을 치료하기 위한 약제에 의하여 비만이 유발된다. 정형외과적 질환으로 허리가 아프거나 관절에 이상이 생기면 활동량이 감소하는 것은 물론 스테로이드제
감자와 고구마! 역시 라이벌 중에 라이벌이다. 고단백 식품인 닭가슴살이 들으면 ‘도토리 키재기’ 라고 할 수도 있다. 그러나 열량과 당지수(GI)를 적절하게 활용 하는 식사가 강조되면서 감자와 고구마는 관심 식품이 되었다. 그것들은 저지방, 저칼로리이면서 영양소가 풍부해 모두 건강과 다이어트에 좋은 식품이기 때문이다. 다이어트를 위하여 ‘감자냐 고구마냐?’ 많은 사람들의 질문에 대한 전문가들의 답은 고구마이다. 얼마전부터 ‘몸짱만들기’ 프로젝트의 고단백 식단에도 고구마가 당당히 포함되는 이유가 있다. 다이어트를 하면서 달콤함에 대한 식욕이 증가할 때 그 욕구를 채워줄 수 있다는 것이 고구마의 장점이라고 한다. 그
수영장과 해수욕장을 가야 하는 여름 휴가, 자신의 몸매를보면 즐거움이 사라지고 침울해 진다. 몸매뿐만 아니라 건강 관리를 위해서도 모두가 다이어트에 성공하고싶어 한다. 다이어트의 성공은‘행동 습관’과‘사고의 방향’에 따라 결정되며, 성공하는 유형과 실패하는유형을 제대로 파악함으로써 도전을 시작해보자. <성공유형>1.자신이 세운 계획을 철저하게 행동으로 실천하는‘김유신 장군형’이다. 계획에 대한 실천을 내일로 미루지 말아야 하며,‘심심한데 다이어트나 한 번 해볼까’가 아니고 분명하고 구체적인 목표를 가지고 실천해야 한다. 자신과의 약속을 지키기 위해 아끼던 말의 목을 베었던 김유신장군처럼 계획을 반
유기견 ‘토리’ 가 문재인 대통령의 퍼스트독으로 26일 정식 입양되었다. 동물권단체 케어는 문재인 대통령께 입양서류와 주의사항을 전달했다. 이어 문재인 대통령은 토리를 잘 키우겠다는 서약서에 친필 사인을 하고 입양절차를 마무리했다. 문재인 대통령은 "반려동물 인구 1000만 시대에 해마다 30만 마리의 개들이 버려지고, 이중 10만 마리가 유기동물 보호소로 돌아 온다." 고 걱정하며 "토리 입양을 계기로 구조동물이 더 많이 입양되었으면 좋겠다." 고 말했다. 경기도 양주의 한 폐가에서 2년 전 식용견으로 도살되기 직전 케어로부터 구조된 토리는 최초 유기견 퍼스트독으로 온 국민의 관심과 사랑을 받아왔다.
요즘 30℃ 이상의 불볕 더위가 계속되고 있다. 폭염이 계속될 경우 일사병 · 열사병 · 열경련 · 열부종 · 열실신 등의 온열질환을 유발할 수 있다. 또한 밤 최저기온이 25℃ 이상인 열대야로 인해 불면증 · 불쾌감 · 피로감 등이 심해질 수 있어 건강관리에 주의해야 한다. 국민건강지식센터에서는 폭염으로 인한 질병을 예방하는 건강 수칙을 다음과 같이 제시하여 소개한다. 물을 자주 마십니다.더위로 인해 땀을 많이 분비하여 체내의 수분과 염분이 부족해질 경우 일사병(열탈진)을 일으킬 수 있어 갈증을 느끼지 않아도 규칙적으로 자주 물 · 스포츠 음료 · 과일 주스 등을 마시는 것이 좋다. 하지만 너무 달거나 카페인이 들
몸과 마음이 지친 더운 여름날, 간단하고 영양소가 풍부한 <마파두부덮밥> 을 먹고 힘을 내 일상으로 돌아가자 마파두부덮밥은 5대 영양소를 골고루 갖춘 완전식품 두부와 소고기를 밥과 함께 먹으면서 영양과 건강을 책임지는 한 끼 식사 메뉴이다 마파두부덮밥 요리법 두부 1모(250g), 다진 소고기 150g, 참기름 ½작은술, 고춧가루 2큰술 소금, 마늘, 후추, 설탕 약간, 물 전분(감자전분 1큰술+물 1큰술), 밥 2공기(200g)을 준비한다. 1. 두부는 사방 1.5cm 크기로 자른 뒤 끓은 물에 소금을 넣고 데친다. 2. 다진 소고기는 키친 타월로 핏물을 가볍게 제거하고 대파는 다진다. 3. 팬에 기름을 두루고 파와 마늘을 넣