[FETV=장명희 기자] 영유아 식품 전문기업 엘빈즈가 성신여대 식품영양학과 학생들과 교수님을 충남 계룡공장으로 초대해 엘빈즈 이유식 제조 과정을 공개하는 ‘제3회 엘리네 집들이’를 실시했다.

올해부터 정기 프로그램으로 진행하고 있는 엘빈즈 공장견학은 실제 엘빈즈 제품을 이용하거나 이용한 경험이 있는 육아맘을 비롯해, 계룡시 가족센터와 연계한 다문화 다둥이 가정 등 다양한 인원을 대상으로 엘빈즈 이유식이 만들어지는 과정을 투명하게 공개하고 있다.

특히 이번엔 식품 제조 기업의 실무 환경과 선진화된 품질 시스템, 영유아 식품 마케팅 강연 등 미래 식품산업을 이끌어갈 식품영양학과 학생들에게 실질적인 도움이 될 특별 프로그램까지 더해져 학생들의 호평을 받았다는 게 관계자의 설명이다.

이번 공장견학에 참가한 성신여대 학생들은 “대학교에 들어온 이후로 처음으로 전공과 관련한 견학 활동을 해보게 되어 의미 있는 시간이었다. 공장에서 어떻게 식품이 만들어지고 있는지 직접 볼 수 있어서 좋았고 청결을 중요하게 여기고 있다는 것이 느껴졌다”고 소감을 밝혔다.  

엘빈즈 관계자는 "공장견학을 진행할 때마다 만족하고 돌아가시는 참가자들을 보며 항상 철저히 관리하고 있지만, 다시 한번 더 위생과 안전이 얼마나 중요한 것인지 확고히 깨닫게 되어 엘빈즈에게도 더 없이 소중한 시간"이라고 말했다.

한편, 엘빈즈는 2023년 12월부터 성신여자대학교 식품영양학과와 업무 협약 및 기술 자문 MOU 체결하고 성장연구 프로젝트 자문단을 구성해 영유아 식품 개발에 관한 다양한 교류 활동을 진행하고 있다.