[FETV=장명희 기자] 사라다빵 전문 브랜드 쏘쏘사라다가 SBS Biz 프로그램을 통해 브랜드 철학과 제품 경쟁력을 소개하며 시청자들의 관심을 모았다. 방송에서는 작은 매장에서 출발해 오픈 직후부터 품절 사례를 이어 온 성장 배경과, ‘추억의 맛을 지켜가는 꾼’이라는 메시지가 자연스럽게 전해졌다. 쏘쏘사라다는 ‘매일 먹어도 질리지 않는 한 끼’라는 기준 아래, 원재료 선택에서부터 타협하지 않는 운영 원칙을 강조한다. 매일 사용하는 재료를 엄격히 선별하고, 신선도 기준에 맞춰 당일 준비해 품질을 관리한다. 반죽에는 물 대신 유기농 우유를 사용하고, 무항생제 계란과 신선한 채소를 매일 당일 수작업으로 준비하는 것이 핵심이다. 재료 하나하나의 차이가 완성도의 차이를 만든다는 철학을 바탕으로, 맛과 식감의 균형을 유지하기 위해 당일 준비, 당일 판매 원칙을 고수하고 있다. 특히 고객들이 꼽는 강점은 ‘아삭한 채소 식감’과 ‘바삭하면서도 쫄깃한 빵의 조화’다. 속이 꽉 찬 구성과 합리적인 가격대, 그리고 늦게 방문하면 품절되는 경험이 반복되며 대표 사라다빵 맛집으로 자리매김했다는 평가도 나온다. 브랜드의 시그니처는 2007년부터 축적해온 노하우로 완성한 쏘쏘 특제
[FETV=장명희 기자] 유모차 브랜드 에그(egg)가 절충형 유모차 에그큐(eggQ) 예약 판매를 13일부터 롯데백화점 평촌점 팝업에서 진행한다. 에그는 아름답고 정교하게 제작한 유모차로 아기들의 첫 번째 여행을 위한 안전하고 특별한 공간을 제공한다. 이번 행사를 준비한 롯데백화점 담당자는 "평촌점 팝업을 통해 안양, 평촌 등 예비맘의 관심을 가질 것으로 예상된다며 특히 백화점 상품권 등 사은품을 준비했다"고 전했다. 특히 큰 관심을 갖고 있는 에그큐(eggQ)와 휴대용 유모차 에그스카이2는 직접 체험하고 구매할 수 있다.
[FETV=장명희 기자] ㈜스웰릿(前 ㈜에이티컴퍼니)이 운영하는 탄탄면 전문 프랜차이즈 브랜드 ‘탄탄면공방’이 2025년 하반기 우수가맹점 제도를 개편하고, 총 7개 가맹점을 선정해 시상했다고 밝혔다. 이번 2025년 하반기부터는 기존의 종합 Q.S.C(품질·서비스·청결) 평가 방식에서 한 단계 나아가, 항목별 세분화를 통해 평가 기준을 다각화한 것이 특징이다. 이를 통해 모든 가맹점이 각자의 강점을 바탕으로 포상에 도전할 수 있도록 문턱을 낮추고, 운영 동기를 높이는 상생 환경을 조성한다는 취지다. 개편된 제도에 따라 탄탄면공방은 정기 Q.S.C 점검을 통해 ▲모범가맹점 ▲친절가맹점 ▲청결가맹점 등 항목별 우수 가맹점을 선정했으며, 배달 서비스 운영 성과를 평가하는 ▲우수배달가맹점과 평균 매출 및 매출 신장률을 기준으로 한 ▲우수매출가맹점까지 총 5개 부문으로 나누어 시상을 진행했다. 모범가맹점, 친절가맹점, 청결가맹점에 선정된 가맹점에는 백화점 상품권과 기념 현판이 전달됐으며, 우수매출가맹점에는 백화점 상품권이, 우수배달가맹점에는 배달 앱 운영에 활용도가 높은 할인 쿠폰 또는 포장용품이 지원됐다. ‘모범가맹점’에는 매뉴얼 준수, 식재료 및 설비 관리 등
[FETV=장명희 기자] 여기어때가 산청군과 협업해 산청 지역 숙박 할인전을 진행한다. 이번 협업은 지역 관광 수요를 확대하고, 산청군 관광 활성화를 지원하기 위한 취지로 마련됐다. 이번 할인전은 ‘산청 숙박 페스타’로, 산청 지역 숙소 예약 시 사용할 수 있는 할인 쿠폰을 제공한다. 이용자는 산청 전 숙소 예약 시 최대 50% 할인 혜택을 받을 수 있으며, 할인 금액은 최대 5만원까지 적용된다. 쿠폰 지급 기간은 이달 28일까지다. 발급받은 쿠폰은 4월 30일까지 산청 지역 숙소에 체크인하는 경우 사용할 수 있다. 해당 쿠폰은 대실 상품을 제외한 산청군 소재 숙소에 한해 적용된다. 여기어때는 이번 할인전을 통해 산청 펜션·캠핑, 모텔, 한옥호텔, 풀빌라 등 다양한 숙소 유형을 함께 소개한다. 이용자는 여행 목적과 취향에 따라 숙소를 선택할 수 있도록 구성된 추천 리스트를 확인할 수 있다. 또한 지리산 천왕봉 등 산청 지역 대표 관광지를 중심으로 여행 코스 콘텐츠도 함께 제공한다. 숙박 할인과 여행 정보 제공을 연계해 체류형 여행을 유도한다는 계획이다. 강희경 여기어때 제휴마케팅전략팀장은 “이번 협업은 산청을 찾는 여행객의 숙박 부담을 낮추고, 지역 관광 자
[FETV=장명희 기자] 찜닭 프랜차이즈 브랜드 ‘홍안동찜닭’이 울산 우정시장에 신규 매장 ‘홍안동 울산우정시장점’을 오픈하며, 경기 침체 속에서도 안정적인 운영이 가능한 소형 평수 창업 모델을 선보였다. 이번에 신규 오픈한 홍안동 울산우정시장점은 약 11평 규모의 소형 매장으로, 인건비 부담을 최소화한 효율적인 운영 구조를 강점으로 내세운다. 해당 매장은 오픈 이후 빠르게 자리 잡으며 일평균 매출 약 96만 원을 기록, 시장 상권 내에서도 안정적인 운영 성과를 이어가고 있다. 울산우정시장점 점주는 과거 부동산을 운영하던 중 경기 악화로 인해 업종 전환을 고민하게 되었고, 비교적 적은 인건비와 단순한 운영 구조를 갖춘 외식 창업 아이템을 찾던 과정에서 홍안동을 선택하게 됐다. 특히 창업 상담 과정에서 본사의 체계적인 설명과 현실적인 수익 구조 안내가 신뢰를 형성하는 계기가 됐다는 설명이다. 홍안동찜닭 울산우정시장점 점주는 “신규 오픈을 결정하기 전까지 창업에 대한 부담이 컸지만, 본사의 명확한 운영 설명과 인건비 부담이 크지 않은 구조를 보고 결정을 내릴 수 있었다”며 “현재는 매장 운영과 매출 모두 만족스러운 수준으로, 성실하게 운영하면 충분히 경쟁력 있는
[FETV=장명희 기자] 코레일네트웍스(대표이사 전찬호)는 오는 14일 철도마니아층을 겨냥한 코레일 기차시리즈 레일플러스 카드 한정판 굿즈를 출시한다. 금번 상품은 지난해 9월 철도마니아층을 중심으로 열풍을 일으켰던 ‘코레일 기차시리즈 레일플러스 카드’의 후속 기획상품으로, 기존 디자인에서 카드 소재를 금속 느낌으로 변경하고, 특수 인쇄를 적용하여 기차의 촉감을 살리는 등 고급형 모델로 탈바꿈해 소장가치를 더욱 높였다. 한정판 굿즈는 총 2가지 세트로 출시된다. 세트A는 카드 4종류(▲광역전철 ▲ITX청춘 ▲ITX새마을 ▲백두대간협곡열차), 세트B는 카드 5종류(▲KTX ▲KTX산천 ▲KTX이음 ▲디젤기관차-7300호대 ▲디젤기관차-7600호대)로 구성된다. 판매처는 서울역 2층에 위치한 ‘트레인메이츠(철도기념품 매장)’이며, 각 세트당 500개 한정 수량으로 출시된 만큼 조기품절이 예상되어, 1인 최대 10개(세트당)까지만 구매가 가능하다. 특히, 패키지의 구성과 연출도 한층 강화되었다. 제품 상자를 개봉할 때 마치 열차가 달리는 것처럼 보이는 ‘스캐니메이션(Scanimation)’ 기법을 포장에 적용해, 단순 교통카드를 넘어 철도의 움직임과 감성을 체험할