[FETV=박지수 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 오는 27일 일본식 볶음 라면 ‘쿠지라이식 라멘’을 선보인다고 밝혔다. 쿠지라이식 라멘은 일본 만화 잡지 ‘주간 소년 챔피언’에 연재 중인 '목요일의 플루트’ 주인공 쿠지라이의 이름을 딴 레시피로 만든 볶음라면이다. 이 레시피는 2018년 만화를 통해 공개된 후 한국에서 큰 사랑을 얻었으며, 인스타그램과 유튜브를 통해 많은 팬들이 따라해왔다. 이민재 GS리테일 MD(상품기획자)는 해당 레시피로 간편하게 즐길 수 있는 상품으로 개발하기 위해 목요일의 플루트 작가 ‘이시구로 마사카즈’와 번역 프로그램을 통해 직접 소통했다. 그는 상품명으로 쿠지라이식 라멘을 사용하는 것을 허락했고 상품 패키지와 어우러질 수 있는 캐릭터를 그려서 제공했다. 이번 신제품은 일본식 라멘 면을 사용한 것이 특징이다. 쿠지라이식 라면의 특징인 계란은 계란블럭으로 재현했다. GS리테일은 출시를 기념해 다음 달 말일까지 감동란 50g 또는 유어스지리산맑은샘물을 증정하는 이벤트를 한다. 이민재 GS리테일 냉장·냉동팀 MD는 “사회관계망서비스(SNS)에서 이슈가 됐던 일본식 볶음라멘 레시피를 더욱 간편하게 제공하기 위해 이번 상품을
[FETV=박지수 기자] 오리온은 ‘닥터유프로(PRO) 단백질드링크 딸기’를 출시한다고 19일 밝혔다. 고함량 단백질 닥터유PRO 단백질드링크 초코, 바나나에 이은 세 번째 제품이다. 닥터유PRO 단백질드링크 딸기는 250㎖ 1병 기준 단백질 24g이 함유되어 있으면서 당 함량은 최소화한 고단백 저당 제품이다. 오리온 글로벌연구소의 식품 연구개발(R&D) 노하우를 바탕으로 딸기 풍미를 살렸다. BCAA 4000㎎과 아르기닌 900㎎, L-카르니틴 300㎎ 등 아미노산 19종과 칼슘 300㎎을 함유했다. 오리온 관계자는 “달걀 4개 분량 단백질을 함유하면서도 딸기 풍미를 잘 구현한 만큼 기존 초코, 바나나와 함께 맛있는 고단백 음료를 찾길 원하는 소비자 선택 폭이 넓어졌다”며 “지속되고 있는 단백질 인기 트렌드 속에서 기호와 취식 목적에 맞춘 다양한 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.
[FETV=박지수 기자] 대상은 청정원 간편식 브랜드 호밍스를 통해 신제품 ‘녹두삼계탕’을 출시한다고 19일 밝혔다. 청정원 호밍스 녹두삼계탕은 5호닭(정육 기준 500g 이상) 한 마리를 통째로 사용했디. 국내산 수삼, 대추, 찹쌀, 껍질을 벗긴 녹두를 함께 넣었다. 고압가열공정, 급속동결공정 등 호밍스만의 차별화된 기술력을 더해 맛을 극대화한 것이 특징이다. 간편한 1팩 구성도 강점이다. 포장을 뜯지 않고 포장된 상태 그대로 냄비에 데우면 완성할 수 있다. 청정원 호밍스 녹두삼계탕은 마켓컬리, 쿠팡 등 이커머스 채널에서 만나볼 수 있으며, 대형마트로도 점차 확대될 예정이다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 “외식 물가 상승으로 집에서 간편하게 외식 수준의 보양식을 즐기길 원하는 소비자들의 수요를 겨냥해 이번 신제품을 출시하게 됐다”고 말했다.
[FETV=박지수 기자] 하이트진로는 신제품 ‘테라 라이트’를 선보인다고 18일 밝혔다. 하이트진로는 ‘테라 라이트’ 기획 초기부터 즐겁고 활기차게 건강을 추구하는 ‘헬시 플레저’ 시대상을 반영했다. 4년에 걸쳐 약 100여종의 시제품 테스트를 진행한 결과, 알코올 도수 4.0%와 100㎖ 기준 25㎉의 라이트 주질을 개발했다. 테라 라이트는 테라의 ‘호주산 100% 청정 맥아’를 기본으로 사용했다. 당류나 감미료를 사용하지 않았으며, ‘100% 리얼 탄산 공법’을 적용했다. 또 라이트 맥주가 가지기 어려운 맥주다운 풍미를 구현하기 위해 일반 맥주보다 4배 더 긴 시간을 들여 추출한 맥즙을 사용했다. 패키지는 테라 회오리병을 기본으로 색과 라벨을 차별화했다. 국내 소비자 조사 결과를 통해 가장 가벼워 보이는 ‘투명병’을 사용하고, 맥주가 담겼을 때 시각적으로 청량감을 극대화하는 짙은 청색 라벨을 적용했다. 손글씨 타입 서체를 적용해 가벼운 느낌을 표현한 것도 특징이다. 하이트진로는 테라 라이트 출시 초반 소비자 접점에서 다양한 브랜드 활동을 전개할 예정이다. 영향력 있는 유튜버 및 인플루언서들과 함께 다채로운 사회관계망서비스(SNS) 콘텐츠를 통해 브랜드를
[FETV=박지수 기자] 팔도가 '귀여운 내친구 뽀로로(뽀로로 음료)'의 신제품 '빅 뽀로로 제로' 2종(밀크맛·딸기맛)을 출시한다고 18일 밝혔다. 유아기를 거쳐 섭취량이 늘어난 어린이를 겨냥한 빅 뽀로로 제로는 기존 뽀로로 음료(235㎖)와 비교해 1.5배(360㎖) 크다. 제로(0) 슈거, 제로 칼로리며, 패키지 상단에는 푸시풀캡(Push&Pull Cap)을 적용해 보관과 음용이 용이하도록 했다. 김평기 팔도 음료마케팅 팀장은 "‘빅 뽀로로 제로 2종’은 유아동 뿐만 아니라 초등학교 저학년 어린이들까지 부족함 없이 즐길 수 있는 제품"이라고 말했다. 지난 2007년 4월 출시된 뽀로로 음료는 어린이 음료 1위 브랜드로 누적 판매량은 7억 5000만 개에 육박한다.
[FETV=박지수 기자] 농심이 너구리 시리즈 용기면 신제품 ‘마라샹구리 큰사발면’을 선보인다고 17일 밝혔다. 알싸하게 매콤한 사천식 마라볶음면 마라샹궈를 자작한 국물로 즐길 수 있는 것이 특징이다. 농심은 산초를 바탕으로 알싸한 마라향과 돈골의 고소하고 진한 맛을 조합해 최적의 마라맛을 구현했다. 또한 목이버섯, 청경채 건더기도 더해 시각적 완성도와 식감을 살렸다. 농심 관계자는 “마라맛은 젊은 세대를 중심으로 더 이상 특별한 취향이 아닌 보편적인 맛으로 자리잡고 있다”며 “마라샹구리 큰사발면을 통해 누구나 부담 없이 알싸하고 매콤한 마라맛을 맛있게 즐겨 보길 바란다”고 말했다.
[FETV=박지수 기자] 동원F&B가 식물성 음료 ‘그린덴마크’ 신제품 2종(콜라겐부스터, 프로틴)을 출시했다고 17일 밝혔다. 신제품 2종은 통째로 갈아 넣은 아몬드에 각각 콜라겐부스터와 단백질 등 기능성 성분을 함께 담은 식물성 음료다. 그린덴마크 콜라겐부스터는 식물성 콜라겐부스터 1000㎎과 프랑스산 프리미엄 비오틴이 들어 있으며, 그린덴마크 프로틴은 100% 식물성 단백질 5g과 비타민 3종(B, C, E), 칼슘을 함유하고 있다. 모두 당류 함량이 없으며 열량이 각각 50㎉, 65㎉에 불과하다. 동원F&B는 그린덴마크 신제품 출시를 기념해 커피 브랜드 탐앤탐스와 손잡고 오는 30일까지 탐앤탐스 더 클래식 압구정로데오점에서 팝업스토어를 운영한다. ‘블루밍 그린 카페(Blooming Green Cafe)’라는 콘셉트로 꾸며진 팝업스토어는 식물성 음료와 어울리는 맑고 싱그러운 향취를 담은 공간으로 마련됐다. 팝업스토어를 포함한 탐앤탐스 일부 매장에서는 그린덴마크 2종을 활용한 신메뉴 2종(그레인 바닐라 아몬드, 아몬드 초코)을 만나볼 수 있다. 동원F&B 관계자는 “앞으로도 다양한 영양성분을 함유한 식물성 음료 그린덴마크 라인업을 확
[FETV=박지수 기자] 간편식 전문 기업 프레시지가 밀키트 브랜드 ‘심프라이스’를 통해 신메뉴 2종을 새롭게 출시했다고 14일 밝혔다. 신제품은 ‘고추장짜글이’와 여름 별미 메뉴인 ‘도토리묵사발’ 2종이다. 이번 신제품 2종은 쿠팡에서 선 출시되며, 고추장짜글이의 경우 오는 21일부터 23일까지 2개를 구매하면 30% 할인 혜택을 준다. 한편, 프레시지가 올해 새롭게 선보인 심프라이스는 가심비 브랜드로, 1만 원 이하 가격대 상품군을 선보이며 가격 대비 높은 심리적 만족감을 선사한다. 기존 제품으로는 ▲쫄면순두부 ▲매운떡볶이 ▲마라탕면 ▲소고기 팟타이 ▲고기폭탄 우육면 등이 있다.
[FETV=박지수 기자] 오뚜기가 한층 더 맵고 얼얼한 ‘이금기 훠궈마라탕소스 2단계’를 출시했다고 13일 밝혔다. 신제품은 2019년 선보인 이금기 훠궈마라탕소스 후속 제품으로, 기존 훠궈마라탕소스 마라맛이 약해 아쉽다는 소비자 의견을 반영해 더욱 얼얼하고 강렬한 마라맛을 구현한 것이 특징이다. 이금기 훠궈마라탕소스 2단계는 산초와 고추를 원료로 하는 사천풍 소스다. 페이스트 형태로 향신료 건더기를 따로 걸러낼 필요가 없다. 이금기 제품은 1996년부터 오뚜기가 독점 수입·판매하고 있다.
[FETV=박지수 기자] 농심이 오는 17일 국산 가루쌀을 활용한 신제품 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’을 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 신제품은 국내 쌀 소비 촉진을 위해 농림축산식품부가 진행하는 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’으로 탄생했다. 별미볶음면 매콤찜닭맛 면은 국산 가루쌀을 함유한 튀기지 않은 건면으로, 농심은 일반쌀 대비 부드러운 가루쌀의 장점을 살리기 위해 최적의 제면방식과 배합비율을 적용했다. 소스는 닭고기와 다시마를 넣어 끓인 간장에 숙성 발효고추의 매콤함과 당근, 사과, 꿀의 단맛을 더해 찜닭 고유의 감칠맛을 살렸다. 건더기는 찜닭과 어울리는 지단, 청경채, 홍고추 등을 담았다. 농심 관계자는 “별미볶음면 매콤찜닭맛은 찜닭을 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 프리미엄 제품”이라며, “쫄깃한 면과 깊고 진한 맛은 물론 국내 쌀 농가와 상생 의미를 함께 담았다”고 말했다.
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