[FETV=박지수 기자] 아워홈이 고급 외식전문점인 사보텐과 싱카이의 메뉴를 집에서 즐길 수 있도록 만든 간편식(RMR·Restaurant Meal Replacement) 4종을 선보인다고 29일 밝혔다.

이번에 새롭게 선보이는 사보텐 RMR 제품은 ‘유부꼬치우동’과 ‘마제소바’ 2종이다. 유부꼬치우동은 정통 방식으로 숙성한 가다랑어 육수를 활용했다. 당면과 돼지고기·부추 등을 담은 유부주머니와 꼬치어묵을 통째로 넣은 것이 특징이다. 끓는 물에 꼬치어묵과 액상 조리 육수를 넣고 3~4분간 끓여주면 완성된다. 취향에 따라 쑥갓이나 버섯 등을 추가해도 된다.

사보텐 정통 마제고기소스와 함께 비벼 먹는 일본식 비빔우동 사보텐 마제소바는 돼지고기가 45% 함유된 고기 고명과 고추기름으로 만든 비법소스가 특징이다. 김가루, 깨, 가다랑어포 등 건더기도 들어있다.  끓는 물에 면을 익혀 흐르는 물에 헹군 뒤, 중불에서 2~3분간 조리한 고기고명과 소스를 부어주면 완성된다.

싱카이 RMR 신제품은 삼선짜장볶음밥과 삼선짜장면 등 2종이다. 40년 경력 중식 명장의 비법을 담은 춘장은 물론 풍부한 식감을 내기 위해 통새우와 오징어, 돼지고기를 각종 야채와 담아냈다. 두 제품 모두 전자레인지에 4분간 조리하면 된다.

새롭게 출시된 RMR 제품 4종은 아워홈몰 또는 아워홈 공식 브랜드 스토어에서 만날 수 있다. 출시를 기념해 2주간 신제품 할인 등 행사도 펼쳐진다.

이재화 아워홈 HMR 사업부장은 “기존 HMR의 편리함을 넘어 전문점 수준 고품질 간편식에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있는 추세”라며 “이러한 소비자 수요를 반영하여 다양하고 차별화된 RMR을 지속 출시하며 제품군을 확대해 나갈 예정이다”고 말했다.