▲이옥수씨 별세, 윤다예(엠에프지코리아, 매드포갈릭 대표)씨 모친상 = 22일, 신촌세브란스병원 장례식장 15호실(서울 서대문구 연세로 50-1), 발인 24일 오전, 장지 부산 추모공원. 02-2227-7500
[FETV=김선호 기자] CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 더플레이스가 가을에 가장 맛있게 즐길 수 있는 시즌 신메뉴 화덕피자와 스테이크를 출시했다고 밝혔다. ‘부팔라 트러플 풍기’ 피자는 가을철 맛이 더욱 깊어지는 버섯에 이탈리안 치즈를 더해 풍성한 맛을 완성했다. 수제도우와 함께 3가지 버섯을 화덕에서 갓 구워낸 뒤, 부드러운 맛의 부팔라 모짜렐라 치즈와 트러플을 더해 다채로운 풍미와 식감을 선사한다. 더플레이스의 전문성으로 매일 직접 만드는 수제도우의 쫄깃하고 담백한 맛이 어우러져 이탈리안 정통 화덕피자의 맛을 즐길 수 있다. ‘비스테카&트러플 리조또’는 진한 트러플 크림 리조또와 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 안심 스테이크를 함께 즐길 수 있는 메뉴다. 최근 건강 트렌드로 떠오른 ‘이탈리안 파로(Farro)’를 더한 조리법으로, 쫀득한 식감을 살린 정통 리조또와 부드러운 안심 스테이크를 부담없이 즐기기에 제격이다. 이와 함께 시즌 한정 메뉴도 선보인다. 1년 중 가장 달콤한 무화과를 만날 수 있는 가을을 맞아, 제철 생무화과와 수제 리코타 치즈를 조화롭게 완성한 ‘무화과 리코타 샐러드’는 지난해 고객 호응에 힘입어 재출시됐다. 신선한
[FETV=김선호 기자] 세계 최대 규모를 자랑하는 신세계백화점 센텀시티가 지역 매출 1위, 국내 3위를 찍고 또 한 번 변신하며 글로벌 대표 쇼핑 랜드마크로 도약한다. 신세계 센텀시티몰 내 기존 면세점으로 운영되던 공간을 백화점 매장으로 전환해, 지하 1층을 새롭게 선보이는 것이다. 지난해 12월 800평 규모의 스포츠 슈즈 전문관을 선보인데 이어, 이번에는 중대형 점포 한 개 층 수준인 1,900평 규모로 새로운 매장의 문을 열었다. 이번 새 단장을 통해 부산 지역에서 만나보기 어려웠던 ‘헬로키티 애플카페’와 네이버웹툰, 인기 IP를 결합한 굿즈샵 ‘엑스스퀘어’가 크게 자리잡는다. 스투시, 슈프림 등 글로벌 브랜드 품은 ‘EE플레이스’, 프리미엄 짐웨어 브랜드 ‘본투윈’까지 MZ고객을 사로잡을 20여개 브랜드도 함께 들어선다. 센텀시티몰에 대규모 매장화를 통해 몰과 백화점 간 서큘레이션(순환)이 더욱 활발히 이뤄지며 매출 시너지를 극대화할 수 있게 됐다. 몰은 가족 중심의 쇼핑과 여가를 즐기는 체류형 공간으로, 백화점은 글로벌 명품과 MZ 쇼핑메카 ‘하이퍼그라운드’ 등으로 차별화를 이루며 두 공간이 함께 성장을 이끌어 나갈 것으로 기대된다. 신세계 센텀시
[FETV=김선호 기자] SSG닷컴이 22일 오전 9시부터 오프라인 페스타 ‘美지엄’ 티켓 본판매를 시작한다고 21일 밝혔다. 티켓 정가는 3만원이다. 신세계유니버스클럽 회원은 10% 할인된 27000원에, 현대카드 쓱닷컴카드 Edition2 이용 고객은 30% 할인된 21000원에 티켓을 구매할 수 있다. 10월 15일부터 19일까지 매일 3회차에 걸쳐 성수동에서 개최되는 페스타에는 먹거리·즐길 거리·희소가치 높은 사은품이 풍성하다. 100여 개의 인기 식품·뷰티 브랜드 신제품을 가장 먼저 체험해볼 수 있고 브랜드별 대표 상품들로 구성된 기프트 세트와 SSG닷컴이 일러스트 작가 차윤아트와 협업해 준비한 리유저블백 등 한정판 굿즈를 득템 할 수 있다. 김도윤·최지형·김건·남준영 등 스타 셰프들의 쿠킹 토크쇼도 기대를 모은다. 현대카드가 선정한 유망 인디 아티스트들이 일자별·회차별로 펼칠 루프탑 버스킹 공연 라인업도 확정됐다. R&B 뮤지션 ‘거니’를 비롯해 각종 드라마·영화 OST에 참여한 보컬리스트 ‘서자영’, 인기 오디션 프로그램 출신 싱어송라이터 ‘소이에’ 등 실력파 가수들이 페스타의 열기를 달군다. 표상순 SSG닷컴 브랜드마케팅팀장은 “트렌드
[FETV=김선호 기자] 풀무원(대표 이우봉)이 세계 3대 명문 요리 교육기관으로 꼽히는 미국 요리학교 CIA(Culinary Institute of America)와 풀무원기술원에서 'CIA 동문의 날 특별행사'를 진행했다고 20일 밝혔다. ‘CIA 동문의 날 특별행사’는 CIA의 글로벌 동문 네트워크 및 업계 파트너십 확대 방안을 논의하고 풀무원기술원-CIA 간 한식교육 및 제품개발 분야 향후 협력 방안을 모색하고자 마련됐다. 미힐 바커(Michiel Bakker) 총장을 비롯해 그렉 드레셔(Greg Drescher) 파트너십자문, 캐시 요린(Cathy Jorin) 교육자문 등 CIA 주요 인사 3명이 방문했으며, CIA 출신 국내 셰프 및 업계 관계자 약 40명이 참석했다. 지난 19일 충북 오송 풀무원기술원 1층 로하스키친에서 진행된 행사는 풀무원기술원 김태석 원장의 환영사를 시작으로 미힐 바커 총장의 CIA 최신 동향 및 글로벌 파트너십 확대전략 발표와 동문 패널 토론으로 이어졌다. 이날 토론에서는 한국 요리 및 외식 산업의 변화, 글로벌 푸드 트렌드, 풀무원기술원-CIA 간 한식교육 및 제품개발 협업모델 구축방안 등이 논의됐다. 풀무원기술원은 행사
[FETV=김선호 기자] 파라다이스시티는 지난해에 이어 올해도 대·중소기업 안전보건 상생협력사업에 참여하며 협력사와의 '안전 동행'에 앞장서고 있다고 19일 밝혔다. 대·중소기업 안전보건 상생협력사업은 대기업과 중소기업이 자율적으로 연대해 스스로 상생 해법을 마련하고 중소기업의 산업재해 예방 및 안전보건 관리 수준을 향상시키기 위해 대기업과 고용노동부, 안전보건공단이 함께 지원하는 사업이다. 안전은 기업의 지속가능성을 좌우하는 핵심 가치지만 중소기업의 경우 안전관리 전담 인력과 예산 부족으로 어려움을 겪는 경우가 많다. 사업은 이러한 문제를 해결하기 위해 대기업의 안전 노하우를 협력사에 전수하는 중요한 역할을 한다. 파라다이스시티는 '안전은 예방이 최우선'이라는 철학 아래 15개 협력사를 대상으로 안전보건 기술 지도, 교육·훈련, 온열질환 예방 물품 지원 등 활동을 이어왔다. 특히 자기규율 예방체계를 기반으로 한 위험성 평가를 통해 협력사가 산업재해 예방활동을 실시하고 안전 의식을 높이는 데 크게 기여했다. 파라다이스시티는 협력사와 협의체를 구성해 안전보건 정보를 교류하는 등 소통 문화 확산에도 나서고 있다. 파라다이스시티의 이러한 노력은 단순한 지원을 넘어
[FETV=김선호 기자] 롯데백화점이 롯데그룹을 대표하는 프로야구단인 ‘롯데자이언츠’의 활약을 기원하는 대규모 팝업을 연다. 롯데자이언츠는 1982년 한국 프로야구의 출범과 함께 부산을 연고로 창단한 국내 최고 명문구단 중 하나다. 프로야구단 중 국내 최대 규모의 열혈 팬덤을 거느린 구단으로도 명성이 높다. 올해 프로야구는 이달 9일 단일 시즌 역대 최다인 1100만명 관중을 돌파하는 등 압도적 인기 속에 젊은 야구 팬의 신규 유입도 확대됨에 따라 야구 연계 콘텐츠의 수요와 소비가 동시에 폭발적인 증가 추세다. 덩달아 올 시즌 어느 때보다 치열한 순위 경쟁이 펼쳐지며 응원을 위해 선수 유니폼이나 관련 굿즈 등을 찾는 팬들도 급속히 늘고 있다. 이러한 인기에 롯데백화점은 백화점 최초로 서울과 부산에서 ‘롯데자이언츠’를 테마로 한 팝업을 개최한다. 롯데자이언츠의 승리를 염원하는 의미를 담아 한정판 상품에서부터 즐길 거리까지 팬들이 열광할 야구 콘텐츠를 총망라한다. 전국 단위 야구 팬이 모인 서울에서 먼저 팝업의 포문을 연다. 잠실 롯데월드몰에서는 9월 18일부터 28일까지 11일간 330㎡ 가량의 1층 아트리움 광장에 역대 최대 규모의 자이언츠 팝업을 마련한다.
[FETV=김선호 기자] 롯데웰푸드가 ‘자일리톨’의 새로운 브랜드 캠페인을 전개한다. 일상 속 건강한 치아 관리 습관을 알리는 ‘스마트해빗’ 캠페인을 확장하는 것으로 ‘우리 가족 치아 습관’을 강조하며 소통에 나선다. 이번 자일리톨 캠페인은 TV, 디지털, 오프라인 등 다양한 채널에서 전개한다. 일상 속에서 챙기기 좋은 건강한 치아 관리 습관을 주제로 자일리톨 껌의 긍정적인 효과를 소개한다. 가장 기초적인 치아 관리 방법인 양치질처럼 매일 꾸준히 자일리톨 껌을 씹는 것을 온 가족의 치아 관리 습관으로 제안한다. 롯데웰푸드는 스마트해빗 캠페인을 통해 건강한 치아 관리 습관의 중요성을 지속해서 전파하고 있다. 스마트해빗은 핀란드에서 시작된 치아 건강 캠페인으로 일상적인 자일리톨 섭취를 통한 치아 관리를 장려한다. 롯데웰푸드는 올바른 치아 관리 습관 정착을 위해 다양한 스마트해빗 프로그램을 진행하고 있으며 특히 어린이 교육 프로그램을 꾸준히 운영하고 있다. 지난 2022년부터는 어린이 치아건강 증진을 위한 스마트해빗 어린이 ‘올바른 치아습관 교육’ 사업을 지속적으로 지원하고 있다. 치과위생사 등 전문인력이 치아건강 모범 유치원 및 초등학교를 방문해 체계적이고 전문
[FETV=김선호 기자] 신세계면세점이 위스키와 꼬냑 애호가들의 소장 욕구를 자극할 글로벌 한정판 라인업을 국내 최초로 선보였다. 출시 제품은 브룩라디의 슈퍼 헤비 피티드 위스키 ‘옥토모어 15.2’와 ‘옥토모어 15.3’, 전 세계 수집가들이 주목하는 ‘블랙아트 10.1’, 그리고 300년 역사의 꼬냑 하우스 레미마틴이 새롭게 내놓은 특별 한정판 ‘XO 나이트’다. 국내 애호가 사이에서 ‘피트 위스키 3대장’으로 꼽히는 옥토모어는 슈퍼 헤비 피티드 콘셉트로 유명하며 매 시리즈가 제한된 수량으로 출시돼 빠르게 소진되는 경향이 있다. 피트 위스키는 맥아를 건조하는 과정에서 피트를 연료로 사용해 특유의 스모키한 향과 풍미를 지녀 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 지난해 선보인 옥토모어 14.1과 15.1 역시 약 1500병이 세 달도 채 되지 않아 모두 판매되며 폭발적인 인기를 입증했다. 신세계면세점이 단독으로 선보인 옥토모어 15.2는 동일한 보리와 페놀 함량 108.2PPM을 바탕으로 버번·와인·꼬냑 캐스크를 조합해 다층적인 풍미를 구현했으며 옥토모어 15.3은 307.2PPM이라는 초고피트 수치를 기록해 ‘세계에서 가장 피트한 위스키’라는 명성을
[FETV=김선호 기자] 신라면세점이 이달 15일부터 10월 12일까지 다가오는 추석 황금연휴를 맞아 해외 여행객을 위한 대규모 쇼핑 축제 ‘신라는 세일’ 프로모션을 진행한다. 이번 행사는 신라면세점 최초로 온·오프라인을 아우르는 메가 쇼핑 축제로 상품 할인부터 경품 추첨, 적립금 증정까지 연중 최대 규모의 혜택을 제공한다. 특히 추석 연휴 기간 해외여행을 준비하는 고객들이 합리적인 면세 쇼핑을 즐길 수 있도록 다양한 이벤트가 마련됐다. 신라인터넷면세점에서는 로그인만 해도 참여할 수 있는 ‘신라 로또 이벤트’를 통해 매주 최대 1천만원씩 총 3천만원의 경품을 증정한다. ‘랜덤 룰렛 이벤트’에 참여하는 모든 고객에게는 최대 5만원 상당의 랜덤 더블 적립금을 제공한다. ‘신라는 세일’ 기간 중 신라면세점에 신규 가입하는 고객을 위한 ‘위시 럭키 드로우’도 진행한다. 온·오프라인 신규 가입 후 미션 이벤트에 참여한 고객을 대상으로 추첨을 통해 다이슨 에어랩, 대한항공 기프트카드 50만원, 서울신라호텔 위스키 테이스팅 메뉴 2인, 디즈니+ 스탠다드 3개월 이용권 등 풍성한 경품을 증정한다. 이 밖에도 신라인터넷면세점에서는 주차별 인기 브랜드를 선정해 특가로 선보이는