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푸드영상

햄버거 김밥

 

 

[FETV=장명희 기자] 이번에는 코로나 환경에서 생활속 거리두기에 동참하면서 소소한 피크닉 기분을 낼 수 있는 '햄버거 김밥'을 만들어 보겠습니다. 먼저 데운 밥을 밥이랑 야채와 골고루 섞습니다. 비엔나를 후라이펜에서 살짝 구운뒤 세로로 길게 반을 자릅니다. 여기에 파프리카, 계란지단, 치즈, 상추를 비엔나 두께에 맞춰 자릅니다. 그리고 김밥용 김을 2등분하여 양념한 밥을 얇게 펴 올려줍니다. 반대쪽 김 위에는 반으로 자른 비엔나 사이에 치즈, 상추, 지단, 파프리카 순으로 올려 햄버거 모양을 만듭니다. 그 햄버거를 얇게 편 밥위에 올리고 한번 더 말아주면 비로소 완성됩니다.