미국의 유명 다이어트 프로그램 'The Biggest Loser' 고정 출연자이자 유명 셰프인 체를리 포버그가 다이어트 팁 5개를 공개했다. 실현 가능한 다이어트를 할 수 있는 이 방법은 다이어터들에게 많은 도움을 주고 있다.

●Tip1

하루 세번 규칙적인 식사를 해야 한다.

무조건 끼니를 거르는 것이 체중 감량에 좋은 것이 아니다. 많은 연구들에서 밝혀진 것과 같이 건강한 저열량 식사를 규칙적으로 섭취하는 것이 체중감량을 촉진시켜준다. 하루 세 번의 식사와 간식으로 식단을 구성한다.

●Tip2

과일과 야채를 많이 먹는다.

과일, 야채 모두 양질의 영양소를 갖춘 저열량 식품이다. 섬유질, 비타민, 항산화 성분과 풍부한 수분이 함유되어 있지만 당분과 지방은 매우 적다. 수분이 많은 과일과 야채는 포만감을 준다.

●Tip3

고단백 식단을 구성한다.

소나 닭의 살코기 위주로 식단을 구성한다. 또 견과류나 씨앗을 다이어트 식단에 꼭 포함시켜준다. 고단백질 식단은 근육을 만들어 주고 지방을 태우는 데 도움을 준다. 하버드 연구팀에 따르면 견과류가 체중 감량을 돕는 최고의 음식 중 하나다.

●Tip4

백색 식품을 멀리해야 한다.

정제된 탄수화물과 같은 식물성 열량을 많이 섭취하면 과체중과 신진대사 장애를 유발할 수 있다. 백색 곡물 대신 통곡물을 먹는다. 통곡물은 풍부한 영양소와 항산화 성분을 포함하고 있다. 이 성분들은 면역력을 강화시켜 주고 노화 예방, 심장병 예방, 암 예방에도 도움을 준다. 현미, 보리, 귀리 등이 이러한 통곡물에 속한다.

●Tip5

음료수 섭취를 줄인다.

음료수는 생각보다 많은 열량을 함유하고 있다. 설탕이 가득한 탄산음료, 주스는 물론이고 크림이 많이 들어간 커피, 술을 먹는 것을 멈춰야 한다. 대신 차, 물, 우유로 음료수를 대신한다.

박소영 기자