[FETV=유진수 기자]
맛있는 찹스테이크를 만들어 보시죠. 추운 계절에 힘이 불끈 나지 않을까요. 먼저 재료로 각종 채소와 채끝살, 오리엔탈 드레싱, 스테이크소스 등을 준비합니다. 채끝살을 먹기좋게 잘 썰어 줍니다. 그 다음 채끝살을 오리엔탈 드레싱, 마늘, 후추 등을 넣고 잘 버무려 줍니다. 양송이버섯, 양파, 파프리카를 잘 썰어줍니다. 후라이팬에 버터를 두르고 버무려 놓은 채끝살과 채소를 넣고 함께 볶아 줍니다. 스테이크소스를 넣고 약불에서 익히면 훌륭한 찹스테이크가 완성됩니다.
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