대상 청정원이 쉐프처럼 직접 갈아쓰는 프리미엄 제품 ‘그라인더 통후추’ 3종을 출시한다고 지난 17일 밝혔다.

‘쉐프의 허브 스모크BBQ(35g)’, ‘쉐프의 허브 핫페퍼&갈릭(30g)’, ‘쉐프의 허브 3색스타일링(35g)’은 고급 통후추에 각종 향신료를 더해 맛과 향을 강화했다.

먼저 쉐프의 허브 스모크BBQ는 통후추에 불맛을 담은 스모크칩을 더해 캠핑장에서 먹는 숯불구이 맛을 집에서도 느낄 수 있게 제작도ㅒㅆ다.

매운맛을 선호하는 사람들에게는 쉐프의 허브 핫페퍼&갈릭을 추천한다. 홍고추와 마늘, 진한 향의 통후추를 함께 갈아내 다양한 요리에 매운맛과 풍미를 더해주는 제품이다.

쉐프의 허브 3색 스타일링은 매콤한 흑후추, 진한 맛과 향의 백후추, 풋풋한 녹후추로 다양한 맛과 향을 뽐낸다. 고기, 생선 요리뿐만 아니라 샐러드나 다양한 소스를 만들 때도 사용할 수 있다.

관계자는 “최근 쿡방의 인기로 쉐프처럼 직접 갈아 쓰는 프리미엄 향신료를 찾는 이가 늘고 있다”며 “기존 그라인더 통후추 '요리통후추'와 신제품 3종으로 요리의 즐거움에 맛과 향을 더하길 바란다”고 밝혔다.

이슬기 기자