[FETV=임재완 기자] CJ제일제당은 총 4종의 ‘비비고 죽’ 신제품을 선보이며 HMR 시장에서 독보적인 맛, 품질,편의성을 극대화한 죽 제품으로 상품죽 시장 공략에 나선다고 20일 밝혔다. CJ제일제당은 상온 HMR 개발·제조기술, 경쟁력, 마케팅 역량을 동원해 죽 카테고리를 일상식으로 육성한다는 계획이다. 기존 시장의 죽 제품들이 밥 대용식으로 인식됐다면 비비고 죽은 일상식으로 즐길 수 있도록 제대로 된 한끼를 구현했다. 이전 제품들과 달리 신선한 쌀알의 살아있는 식감과 깊은 맛의 육수, 풍부한 건더기로 차별화했다. 별도의 조미 없이 '제대로 만들어 그대로도 맛있는 죽'으로 만들었다. 새롭게 선보인 비비고 죽은 ‘소고기죽’, ‘전복죽’, ‘버섯야채죽’, ‘단호박죽’ 등이다. CJ제일제당은 햇반을 제조하며 축적한 밥 짓는 노하우를 바탕으로 죽으로 완성된 후에도 쌀알이 뭉개지지 않고 살아있는 식감을 유지하도록 했다. 이는 저온 보관한 국내산 쌀을 자가도정 한 후 멥쌀과 부드러운 찹쌀을 최적의 배합비로 섞어 만들었다. ‘소고기죽’은 사골을 우려내 고소하게 볶은 소고기와 표고버섯을 넣었으며, ‘전복죽’은 쫄깃한 전복과 버섯에 양지육수를 더했다. ‘버
[FETV=임재완 기자] CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 크리스마스를 앞두고 크리스마스 시즌 제품 50여종을 출시했다고 20일 밝혔다. 올해 크리스마스 시즌 제품은 ‘어메이징 윈터랜드’를 주제로 다양하게 활용 가능한 장식물을 풍성하게 올리고 화려한 색감을 살려 비주얼을 강화했다. 대표제품은 ‘산타의 피넛초코 라이팅하우스’로 달콤한 피넛버터 크림케이크와 아몬드 프랄린 초코케이크 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 점이 특징이다. ‘샤이닝 산타’는 커피향이 은은한 밀크 초코 무스와 아몬드 프랄린 무스가 어우러지는 진한 맛의 케이크다. ‘빨간코 루돌프’는 루돌프 모양의 초코케이크에 반짝이는 루돌프 코를 장식해 파티에 활용할 수 있다. 이 외에 눈사람과 산타 등을 활용한 디자인 케이크도 선보였다. 달콤한 화이트 초코무스와 상큼한 산딸기 무스로 만든 눈사람 모양 ‘블랑 윈터 스노우맨’, 초코 시트에 산딸기 가나슈를 샌드해 산뜻하고 달콤한 산타 모양의 ‘레드 산타 쇼콜라’ 등이다. 뚜레쥬르 관계자는 “연말시즌이 11월부터 본격적으로 시작되는 트렌드를 반영해 연말 제품을 부지런히 선보였다”며 “뚜레쥬르 크리스마스 제품과 함께 따뜻하고 달콤한 연말 보내시길 바란다”고 말
[FETV=임재완 기자] 일동후디스가 다가오는 겨울을 맞아 건강한 영양간식, ‘후디스 순밤’ 2종을 출시한다고 19일 밝혔다. 후디스 순밤 시리즈는 100% 국산 햇밤을 사용한 제품으로 첨가물은 넣지 않고 자연재료 그대로를 담았다. 직화 로스팅으로 군밤 특유의 맛과 향을 즐길 수 있는 후디스 순군밤과 48분간 쪄내 부드럽고 촉촉한 후디스 순찐밤으로 구성했다. 밤에는 필수영양소인 탄수화물, 단백질, 지방을 비롯하여 비타민 A, B1, B2, C 등이 풍부하게 들어있다. 또한 칼슘, 철분과 같은 무기질도 골고루 들어있어 성장기 아이들을 위한 영양간식으로 알맞다. 일동후디스 관계자는 “’밤’은 동의보감에 기록되어 있을 만큼 우리 몸에 좋은 영양소를 고루 지니고 있는 영양덩어리”라며 “후디스 순밤은 자연의 밤을 그대로 즐길 수 있는 있도록 첨가물을 넣지 않아 어린이는 물론 어른들까지 부담 없이 건강하고 맛있게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
[FETV=임재완 기자] 롯데칠성음료가 연말 분위기를 담은 ‘칸타타’와 ‘레쓰비’의 겨울 스페셜 패키지를 선보였다고 16일 밝혔다. 겨울 패키지는 ‘올해도 찾아온 특별하고 따스한 겨울 선물! 포근한 연말 감성을 입은 칸타타와 레쓰비를 소중한 사람에게 전하세요!’라는 콘셉트로 칸타타 5종(275㎖ 3종, 390㎖ 2종)과 레쓰비 5종(175㎖ 2종, 200㎖ 2종, 240㎖ 1종)을 출시, 내년 1월까지 한정 판매한다. 칸타타 겨울 패키지는 한 해를 마무리하는 흥겨운 연말의 재즈 파티 분위기가 느껴질 수 있도록 파스텔 색조의 이미지로 담았다. 레쓰비 겨울 패키지는 추운 겨울날 따뜻한 레쓰비를 주고 받으며 싹 트던 설렘을 표현하기 위해 감성적인 이미지를 담았다. 롯데칠성음료 관계자는 “올해 3번째로 선보이는 칸타타, 레쓰비 겨울 패키지는 평소 커피를 즐겨 마시거나 특별한 패키지 디자인을 소장하고 즐기는 소비자들에게 인기를 끌 것으로 기대된다”며 “올 겨울 최강 한파가 예상되는 만큼 주변의 소중한 사람들에게 온장고 속 따뜻한 칸타타와 레쓰비를 선물한다면 몸과 마음 모두 따뜻한 겨울을 보낼 수 있을 것”이라고 말했다.
[FETV=임재완 기자] 한국피자헛은 신제품 ‘갈릭마블 스테이크’ 피자를 전국 매장에서 출시했다고 16일 밝혔다. 피자헛의 신제품 갈릭마블 스테이크 피자는 안창살 스테이크를 부드럽게 숙성해 풍성한 육즙과 입안에서 녹는 듯 한 육질을 살린 스테이크 피자다. 여기에 갈릭버터 소스, 갈릭칩의 조화로운 마늘 향, 진한 까망베르 치즈 소스가 스테이크 풍미를 배가시킨다. 또한 직화로 구운 아스파라거스, 감자, 파인애플 토핑으로 신선함을 더했다. 피자헛은 신제품 출시에 앞서 자사 홈페이지와 소셜 커머스 티몬에서 사전 예약 이벤트를 진행했다. 이벤트에는 이전보다 많은 신청자가 참여해, 약 11만 8000명이 3000원 상당의 네이버페이 적립금과 무료 콜라의 혜택을 누렸다. 조윤상 한국피자헛 마케팅팀 상무는 “더블 퐁듀 피자가 출시 한 달 만에 30만 판 판매를 기록하는 등 프리미엄 피자의 인기가 날로 높아지고 있다. 그만큼 높아진 고객들의 입맛 수준에 맞게 레스토랑에서 즐기는 요리 못지않은 피자 경험을 제공하고자 했다”며 “앞으로도 고객들께 특별하고 색다른 경험을 제공하기 위해 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다.
[FETV=임재완 기자] 대상웰라이프가 녹즙 신제품 '마음 편한 테아닌&오트'를 출시했다고 16일 밝혔다. 마음 편한 테아닌&오트는 영양소가 풍부한 순식물성 오트밸리(귀리유)를 베이스로 아미노산의 일종인 테아닌, 콜드브루 방식으로 추출한 얼그레이 등의 원료가 함유된 건강음료다. 주 원료인 오트밸리는 현미 호분, 현미유와 함께 귀리를 통째로 갈아 우유처럼 만든 것으로, 귀리는 타임지가 선정한 10대 슈퍼곡물에 이름을 올리기도 했다. 귀리는 다른 곡류에 비해단백질 함량이 풍부하고 필수아미노산이 균형 있게 들어있는 것이 특징이다. 테아닌은 차 잎에 다량 들어있는 아미노산의 일종으로 식약처로부터 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있는 것으로 기능성을 인정받은 바 있다. 얼그레이를 콜드브루 방식으로추출해 사용한 것도 주목할 만 하다. 얼그레이의 베르가못 향은 심신의 안정을 취하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 대상웰라이프 관계자는 “스트레스는 만병의 근원이라고 불리는 만큼 평소 어떻게 관리하는지가 매우 중요하다”며 “신제품 ‘마음 편한 테아닌&오트’는 가벼운 한 잔으로 마음의 안정과 휴식을 원하는 직장인, 수험생 등에게 추
[FETV=최남주 기자] 전지현이 내년에도 1년 더 bhc치킨 홍보대사로 활동하게 됐다. 이는 전지현이 bhc치킨과 전속모델 재계약서에 사인했기 때문이다. 이로써 전지현은 지난 2014년부터 6년간 bhc치킨 홍보대사로활동하는 신기록을 세우게 됐다. bhc치킨은 배우 전지현과 전속모델 재계약을 체결했다고 15일 밝혔다. 이번 재계약으로 전지현은 내년에도 bhc치킨 전속모델로 활동하게 된다. 전지현은 이번 재계약으로 지난 2014년 모델로 처음 발탁된 이후 6년간 bhc치킨과 인연을 이어가게 됐다. bhc치킨 측은 “책임경영을 강화하는 한편 브랜드 정체성 유지와 가맹점 매출 증대 및 고객과의 소통 강화를 위해 전지현을 재발탁했다”고 설명했다. bhc치킨은 최근 오너 체제로 전환하면서 책임 경영을 강조한 바 있다. 이번 재계약은 기존 빅모델 전략을 유지하기 위한 과감한 투자로서 책임경영을 실천하고 있다는데 의미가 있다. bhc치킨은 또 이번 재계약으로 빅모델을 활용한 공격적인 마케팅 전개가 가능해 가맹점 매출 증대에 크게 기여하는 등 가맹점과의 상생 경영을 이어가는 팔판을 마련했다. bhc치킨은 전지현과의 전속모델 재계약을 통해 뿌링클의 성공신화를 재현한
[FETV=임재완 기자] 하이트진로음료가 ‘진로믹서 토닉워터’ 신제품 2종을 출시한다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘토닉워터 깔라만시’와 ‘토닉워터 애플’이다. 신제품은 토닉워터가 국내에서 진, 보드카, 소주 등 다양한 주류와 음료에 활용되는 점을 고려해 한국형 소주 칵테일 믹서 제품으로 개발된 것이 특징이다. ‘토닉워터 깔라만시’는 깔라만시 착즙액을 사용해 토닉워터에 풍미를 더한 제품이다. 소주와 섞어 마시면 새콤하면서도 톡 쏘는 맛의 ‘깔라만시주’를 즐길 수 있다. ‘토닉워터 애플’은 상큼한 사과농축액을 더한 제품으로 소주에 섞을 경우 톡톡 쏘는 탄산과 새콤달콤한 사과주의 맛을 즐길 수 있다. 토닉워터 애플을 맥주와 혼합하면 일명 ‘맥사’로 불리는 맥주 칵테일을 즐길 수 있다. 하이트진로음료 마케팅 관계자는 “일본이 ‘하이볼’이라는 새로운 음용 문화를 만들었듯이 한국인이 즐겨 마시는 소주와 스스로 알코올 농도를 조절하며 다양한 기호를 충족할 수 있는 토닉워터로 ‘쏘토닉(소주+토닉워터)’과 같은 우리 고유의 칵테일 문화를 정착시켜 나가겠다”며 “소주와 어울리는 다양한 원료로 토닉워터 라인업을 지속적으로 넓혀나갈 것”이라고 말했다.
[FETV=임재완 기자] 피자알볼로가 13주년을 맞아 땡스투 에디션 ‘목동피자’를 정식 출시했다고 15일 밝혔다. 피자알볼로는 목동피자 정식 출시에 앞서 목동 인근 지역 6개 매장에서 사전 출시했으며 고객들의 호응에 힘입어 정식 출시했다고 밝혔다. 목동피자는 피자알볼로와 임실치즈농협의 업무협약 체결 이후 선보이는 첫 메뉴로, 우리나라 치즈인 임실치즈를 사용한 것이 특징이다. 여기에 피자알볼로만의 특징인 진도산 친환경 흑미도우에 신선한 야채와 햄, 페페로니 등 피자의 기본에 충실한 재료를 푸짐하게 토핑해 건강한 한국식 피자를 표방하고 있다. 또한 13주년을 기념해 피자알볼로가 탄생한 곳인 목동 지역명을 메뉴명에 반영해 그동안 함께 해준 고객들에 대한 감사의 의미를 더했다. 피자알볼로는 이번 목동피자 정식 출시를 기념해 12월 9일까지 무료 증정 프로모션도 진행할 예정이다. 목동피자 라지 사이즈를 온라인으로 주문하면 신제품 사이드 메뉴 ‘콘치즈그라탕’과 ‘미트볼그라탕’ 중 1개 품목을 증정하며, 레귤러 사이즈 주문 시에는 ‘콘치즈그라탕’을 무료로 증정한다. 피자알볼로 관계자는 “목동피자는 13주년을 기념해 고객들을 향한 감사의 마음을 담아 만든 신메뉴로
[FETV=임재완 기자] 롯데제과 건강 브랜드 헬스원에서 키즈홍삼 곤약젤리 2종(사과맛, 딸기맛)을 선보인다고 15일 밝혔다. 헬스원 키즈홍삼 곤약젤리는 어린이용 홍삼 젤리로서 치어팩 타입의 곤약젤리 형태는 처음 출시된 제품이다. 이 제품에는 홍삼, 아연과, 비타민D 등 어린이 성장에 필요한 영양소가 1일 영양성분 기준치의 15% 함유돼있다. 제품 패키지는 인기 애니매이션 ‘신비아파트’ 캐릭터를 넣어 어린이들에게 친근함을 더했다. 롯데제과는 이번 ‘헬스원 키즈홍삼 곤약젤리’ 출시를 계기로 어린이용 홍삼 시장에 본격 진출하게 됐다. 어린이용 홍삼 시장은 매년 지속 성장하고 있으며, 2017년 약 1500억 원으로 추정된다. 향후 롯데제과는 다양한 신제품을 지속적으로 선보여 곤약젤리의 인기를 이어나간다는 계획이다.