여수시가 전라남도 주관으로 실시한 2016년 수산물 원산지표시제 추진 시ㆍ군 평가에서 4년 연속 최우수기관으로 선정돼 기관 표창을 수여받게됐다. 전남도는 도내 22개 시ㆍ군을 대상으로 올해 1월부터 11월까지 수산물 원산지표시 지도 및 홍보 등 8개 항목에 대해 원산지표시제 실천과 유통질서 확립 기여도 등을 중심으로 평가를 진행했다. 여수시는 수산물 원산지표시제 정착을 위한 지도ㆍ홍보 및 단속실적 등 평가항목의 모든 부분에서 높은 점수를 받은 것으로 분석된다. 시 관계자는 “시민들이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 원산지표시 지도와단속을 지속적으로 실시하겠다”며 “원산지표시가 취약한 재래시장 상인들에게는 사용하기 편리한 원산지표시판을 보급하는 등 수산물 원산지표시제 정착에 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.
베이징 시내버스 전노선에서 한국산 삼계탕 홍보 동영상이 방영된다. 농림축산식품부(장관 김재수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)는 한중 정부 협상을 통해 10년만에 수출 길이 열린 삼계탕을 중국시장에 조기정착시키기 위해 이달 중순부터 베이징 534개 시내버스 전노선 스크린에서 한국산 삼계탕 홍보 동영상을 방영중이라고 지난 25일 발표했다. 최근 국내 조류 인플루엔자(AI) 확산으로 중국이 한국산 닭 등 가금류 수입을 금지할 것으로 알려진 가운데 aT는 열처리된 삼계탕은 AI와 관계없이 유통될 수 있지만 부정적인 이미지 형성을 차단하기 위해 적극 홍보에 나서고있다. aT에 따르면 이달 15일부터 하루 40회 2주일간 홍보 동영상을 방영중이다. 베이징 시내를 달리는 버스는 2만6000대이며 하루 이용객수가 3700만명에 달하는 것으로 집계됐다. 15초 분량으로 제작된 동영상은 삼계탕의 유래, 재료 및 효능 등을 홍보하고 있으며, 중국 올림픽 다이빙 금메달 리스트인 쌍쉐(桑雪)를 모델로 내세웠다. aT는 앞서 지난 11월 오리온, 금호타이어, 만도기계 등 중국에 진출한 우리기업의 근로자에게 삼계탕 1만개를 제공하는 시식행사를 가졌다. 또 연말연시
국내 탄산음료 시장은 지난 2011년부터 작년까지 연평균증가율(CAGR)은 6.2%로 큰 폭의 증가세를 나타내고 있다. 당 함량이 높아 건강에 대한 우려에도 불구하고 1인 가구가 증가함에 따라 치킨, 피자 등 배달음식 시장 규모가 커지면서 탄산음료 판매가 늘고 있다. 또, 다양한 탄산음료 신제품 출시가 이어지면서 매년 출하량이 최대치를 경신하고 있다. 탄산음료 1조원 돌파 전망 올해도 탄산음료 출하량 증가 추세가 이어져 전년대비 8.4% 증가한 1,702,573(㎘)가 예상된다. 작년 탄산음료 시장규모가 9,300억원 수준이었음을 고려하면 올해는 1조원을 소폭 상회할 전망이다. 탄산음료에 비만세 부과 국가 늘어 미국, 프랑스, 캐나다 등 선진국을 중심으로 가당음료 혹은 탄산음료에 대해 특별소비세의 명목으로 세금(=비만세=탄산세=소다세)을 부과하는 국가가 늘고 있다. IBK투자증권 김태현 애널리스트는 "건강에 대한 우려를 넘어 규제화되는 상황이 확산됨에 따라 전세계 탄산음료 시장은 중장기으로 성장이 주춤할 것으로 예측된다"며 "글로벌 음료 업체들도 향후 저열량음료 생산을 확대하고 있고, 이미 펩시는 2025년까지 12온스 용량의 음료 중 3분의
비만인이 정상체중에 비해 비타민 섭취가 적다는 연구결과가 발표됐다. ‘미국영양학회저널(Journal of the American College of Nutrition)’에 실린 최근 논문에 따르면 비타민과 미네랄 섭취량은 체중과 밀접한 연관성이 있다. 연구팀은 7년간 1만8000명을 대상으로 영양섭취에 관한 설문조사를 실시했다. 연구팀이 설문결과 비만인 사람들은 정상 체중인 사람들에 비해 미량영양소 섭취량이 5~12% 정도 적었다. 미량영양소는 탄수화물, 지방, 단백질처럼 많은 양을 섭취할 필요는 없지만 적은 양이어도 반드시 우리 몸에 필요한 영양소들을 말한다. 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분 등의 무기질과 비타민이 해당된다. 연구팀의 분석 자료에 따르면 비만인 사람들은 정상체중인 사람들보다 비타민A, 비타민C, 마그네슘 섭취량이 많이 부족했다. 또 칼슘, 비타민D, 비타민E의 섭취량도 권장량보다 적은 편으로 확인됐다. 체질량지수(BMI)가 높은 사람들은 칼로리 섭취량이 높지만 사실상 대부분 영양가가 떨어지고 열량만 높은 음식을 먹고 있다는 의미다. 연구팀에 따르면 영양소 결핍이 비만을 일으키는 요인이 되는 것이다. 비타민A는 지방세포를 제어하고 건강
맘스터치는 26일 리코타치즈가 그대로 들어간 신메뉴 ‘리샐버거’를 출시했다. 이번 신제품은 담백하고 부드러운 리코타 치즈와 신선한 샐러드 채소를 담은 버거로 기존 다른 제품에 비해 산뜻한 맛이 특징이다. 닭가슴살 패티에 상큼한 샐러드와 함께 즐길 수 있다. 특히, 리샐버거의 주재료인 리코타치즈는 다른 치즈에 비해 낮은 칼로리와 치즈 특유의 향이 강하지 않아 최근 몇 년간 샐러드 재료로 인기를 얻고 있는 것으로 분석된다. 이번 신제품에서는 양상추 대신 치커리, 비타민, 라디치오, 로메인 등의 샐러드 채소와 발사믹 드레싱을 사용했다. 또한, ‘리코타샐러드’도 신메뉴로 함께 선보인다. 리샐버거에 들어간 리코타샐러드를 별도 메뉴로 내놓은 것으로 산뜻한 사이드 메뉴가 먹고 싶을 때 입맛을 사로잡을 것으로 보인다.
던킨도너츠는 식사대용 메뉴 핫 샌드위치가 출시된 지 50일 만에 총 100만개의 제품이 팔렸다고 지난 22일 밝혔다. 핫 샌드위치는 기존 운영되던 핫밀과 모닝콤보를 통합, 개편하며 만든 메뉴로 총 8종으로 구성됐다. 핫밀과 모닝콤보가 이원화돼 운영되던 때보다 판매량이 20% 이상 증가한 것으로 집계됐다. 핫 샌드위치 중에서도 가장 인기 있는 품목은 허니 햄에그 슬라이더로, 전체 판매량의 20%에 육박하는 20만개가 판매됐다. 이어 베이컨에그 잉글리쉬 머핀과 BBQ 풀드 치킨 등이 뒤를 이었다. 관계자는 “바쁜 일상에서 하루 중 언제라도 간편하게 끼니를 챙길 수 있도록 선보인 핫 샌드위치 메뉴의 반응이 뜨겁다”며 “다가오는 새해도 던킨의 핫 샌드위치와 함께 든든하게 시작하시길 바란다”고 밝혔다.
하이트진로에서 ‘이슬톡톡 파인애플’을 선보였다. 이슬톡톡 파인애플은 알코올 3도의 새콤달콤한 파인애플 맛 탄산주로 파인애플 특유의 상큼한 풍미에 톡 쏘는 탄산의 짜릿함이 더해진 것이 특징이다. 출시 전 진행된 소비자 블라인드 테스트에서 이슬톡톡 복숭아와 함께 가장 큰 호응을 얻은 만큼 이슬톡톡 복숭아 이상의 큰 사랑을 받을 것으로 예상된다. 파인애플 컬러의 패키지에 싱그러운 그린 원피스로 갈아입은 복순이 캐릭터로 복숭아 맛의 피치핑크 패키지와 함께 이슬톡톡의 컬러풀한 제품 라인업을 출시했다.
한국야쿠르트가 떠먹는 요거트 브랜드 ‘슈퍼100(SUPER 100)’ 4종을 리뉴얼했다. 설명에 따르면 새롭게 선보인 ‘슈퍼100’은 소비자의 다양한 기호를 고려해 ‘딸기’, ‘복숭아’, ‘블루베리’ 등 상큼한 과일 요거트 3종과 인위적으로 당을 첨가하지 않은 ‘플레인’ 등 총 4종이다. 과일 요거트 3종은 기존 제품 대비 과육 함량을 20%에서 최대 33%까지 늘려 상큼한 과일 본연의 맛을 보다 풍부하게 즐길 수 있게 만들었다. 특히 과육이 늘어나도 당 함량은 그대로 유지해 당 걱정은 덜었다. 여기에 한국야쿠르트가 개발한 특허 받은 한국형 유산균 2종이 들어 있고, 착색료, 합성감미료가 없어 남녀노소 누구나 건강 간식으로 안심하고 즐길 수 있다. 리뉴얼을 기념해 패키지도 바뀌었다. 브랜드의 얼굴인 로고를 황금색을 기본으로 새롭게 개발해 적용했다. 특히 그립감을 높인 용기는 물론, 각 제품의 특징에 맞는 파스텔톤 색상으로 풍부한 과육과 부드러운 플레인을 심플하면서도 감성적으로 표현했다. 관계자는 “건강한 제품을 보다 건강하게 만들기 위해 ‘슈퍼100’을 새롭게 출시했다”며 “과일의 맛과 영양이 살아있는 ‘슈퍼100’이 소비자들에게 특별하고 새로운 경험을
버거킹이 고소하고 바삭한 ‘골드 치킨프라이’를 출시했다고 26일 발표했다. 새롭게 선보인 골드 치킨프라이(잠발라야 소스 1개 포함)는 100% 국내산 치킨에 옥수수를 이용해 고소한 맛과 바삭함을 더한 국내 자체 개발 메뉴다. 특히 매콤한 칠리소스에 달콤한 토마토 소스가 가미된 잠발라야 소스가 골드 치킨프라이의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다.
조류 인플루엔자(AI)의 확산세가 줄어들 기미를 보이지 않고 있는 가운데 관세청이 23일 발표된 범정부 달걀수급안정화 방안과 관련 계란가공품과 신선란, 산란계 등의 신속통관 지원 대책을 시행하기로 결정했다. 25일 관세청은 인천공항 등 주요 공항·항만에 전담 통관직원을 지정, 통관애로를 해소하기 위해 AI관련 ‘특별통관지원반’을 운영한다고 밝혔다. 특별통관지원반은 공휴일 및 야간 포함 24시간 가동을 원칙으로 한다. 관세청은 이밖에 ‘출항전 신고’를 허용하고, 일본 등 근거리 국가로부터의 수입물품에 대해서만 허용하는 출항전 수입신고를 수출국과 관련 없이 모두 허용할 예정이다. 이어 신속통관을 위해 통관검사를 생략하기로 결정했다. 세금 관련 심사는 통관 이후 실시해 식품검사·검역완료 여부만 확인 후 즉시 통관한다. 이와 함께 관세청은 정부 내 구성된 ‘민생안정 및 AI 수급대응 TF’에 참여해 유관기관간 정보교류와 협의를 통해 원활한 통관을 지원하기로 했다.