[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 국산 맥주가 메이저리그 LA다저스의 공식 맥주로 등극한다. 하이트진로(대표 김인규)는LA다저스 공식맥주인 ‘하이트 LA다저스 한정판(일명 다저스비어)’을 출시한다고 지난달 29일 밝혔다. 다저스비어는 메이저리그 개막일인 30일(이하 한국시간)부터 판매가 시작됐다. 다저스비어는 메이저리그 시즌 동안 LA 다저스타디움 내 매점과 LA지역 한인마트, 아시안계열 마트를 중심으로 판매될 예정이다. 다저스타디움에서는 참이슬 베이스의 베리맛 칵테일 ‘아시안 브리즈’와 파인애플&코코넛 맛 칵테일 ‘골드 러쉬’도 함께 판매한다. 하이트진로는 미국 현지 시장 확대를 위해 2012년 LA다저스와 파트너십을 처음 맺었다. 이번 파트너십을 통해 하이트진로는 다저스 로고사용권은 물론, 다저스 구장에LED 광고 설치, 시음행사 진행 등 현지 야구팬들을 대상으로 한 다양한 브랜드 홍보 활동이가능해졌다. 하이트진로는 최근 교민 중심의 시장을 현지인 시장으로 적극 확대해 나가고 있다. 지난해 12월, 미국 법인 진로아메리카(법인장 황정호)는 LA한인타운과 얼바인시 중간에 위치한 세리토스에 물류센터를 신설하고, 법인사옥을 통합하는 등 물류
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자]CJ프레시웨이가 지역사회와 연계한 각종 사회공헌 프로그램을 통해 따뜻한 나눔을 이어가고 있다. CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레지웨이(대표이사 문종석) 임직원 10여 명은 이달 초 서울 중구 인근 ‘무지개 지역아동센터’로 방문해 ‘새봄 맞이 간식 만들기’ 프로그램을 진행했다. 이날 봉사 활동에 참여한 임직원들은 아이들이 좋아하는 간식인 ‘떡볶이’와 ‘김밥’, ‘어묵’ 등을 손수 준비해 센터를 이용하고 있는 총 30여 명의 아동들에게 제공했다. 이어 16일에는 요리에 관심이 많은 지역 아동센터 초등학생들을 CJ프레시웨이 본사로 초청해 ‘새 학기 맞이 쿠킹클래스’를 열었다. 쿠킹클래스에 참여한 20여 명의 학생들은 CJ프레시웨이 메뉴 R&D팀 김혜경 푸드스타일리스트의 지도로 ‘과일 타르트’, ‘초콜릿 딸기 퐁듀’ 등을 직접 만들어보는 시간을 가졌다. CJ프레시웨이는 쿠킹클래스에 참여한 학생들에게 자사 PB 브랜드 상품인 ‘이츠웰 포켓 팝콘’과 ‘마들렌’, ‘브라우니 쿠키’ 등 간식 상품도 별도의 선물세트로 구성해 제공했다. 안희경 무지개 지역아동센터 센터장은 “평소 아이들이 요리에 관심
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 30일 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스에 따르면 우유를 주원료로 만든 ‘소프트 아이스크림’ 매출이 출시 3개월 만에 기존 요거트 아이스크림 대비 60% 넘게 증가했다. 투썸플레이스는 올해 초 2002년 브랜드 론칭과 함께 15년 넘게 판매해 온 ‘요거트 아이스크림’을 우유 맛의 ‘소프트 아이스크림’으로 완전히 새롭게 리뉴얼했다. 리뉴얼 후 매출 상승 요인은 우유의 고소함과 진한 풍미를 즐기고 반동결 상태의 부드러운 식감을 선호하는 아이스크림 소비 트렌드를 제품에 적극 반영한 것을 꼽는다. 여기에 아이스크림을 수제 와플콘에 담아 제공함으로써 고급스러운 디저트 이미지로 2030 젊은 고객층을 공략한 것도 도움이 된 것으로 보인다. 이밖에 은은한 향의 얼그레이 홍차와 소프트 아이스크림의 달콤함이 잘 어울리는 ‘로얄밀크티 쉐이크’를 함께 출시해 고객 선택권을 넓혔다. 투썸플레이스 관계자는 “부드럽고 진한 맛의 소프트 아이스크림은 계절과 상관없이 그 인기가 꾸준하다”며 “따뜻하게 풀린 봄 날씨에 차가운 디저트로 아이스크림을 주문하는 고객들이 늘고 있다”고 말했다.
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 지난 29일 <유한양행이 만든 ‘뉴오리진’, 신세계百 단독 프리론칭>이라는 보도자료를 받았습니다. ‘제약회사가 백화점에 입점을 한다고?’ 처음에는 재미있다는 생각이 들어서 주의를 기울여서 자료를 읽기 시작했는데요.글의 첫 부분에서 ‘빵’ 터졌습니다. “뉴오리진은 본질을 잃어가는 식품에 대해 반성하고, 식품의 오리진을 다시 찾아 식품을 식품답게 만들어낸 유한양행의 프리미엄 건강식품 브랜드입니다.” ‘제약회사가, 왜 본질을 잃어가는 식품을 반성한다는 거지?’생각이 들더군요. 새로운 브랜드를 알리고 싶은 욕심이 생기는 거야 인지상정. ‘뉴오리진’이라는 식품 브랜드가 신세계 백화점에 입점하게 됐다는 게 매우 자랑스러웠던 모양입니다. 그럴 수도 있지요. 무려 5개월 동안이나 백화점이랑 협의를 했다고 하니 많은 분들이 고생을 많이 했을 것 같기는 합니다. 그런데, 말입니다. “‘푸드의 새로운 기준을 제시하겠다’는 철학 아래 홍삼군, 녹용군, 루테인, 칼라하리 사막소금 등 기존 건강기능식품의 한계를 뛰어넘는 다양한 제품을 선보인다. 각 제품마다 국내 제약업계 1위에 걸맞은 노하우와 신뢰도가 축적돼 있다.” 라고
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] “푸드의 새로운 기준을 제시하겠습니다. ” 제약업계 1위 회사인유한양행이 ‘건강식품’ 브랜드를 만들고, 백화점에 진출한다. 광동제약이 음료제품인 ‘비타500’으로 짭짤한 재미를 봐왔지만, 제약사가 ‘식품’ 영역에 본격적으로 도전하는 것은 처음이어서 세간의 이목을 끌고 있다. 유한양행은 신세계백화점 본점·강남점·영등포점·의정부점·부산 센텀시티점·대구점 등 6개 지점에 뉴오리진 팝업 스토어를 열고, 적극적인 브랜드 알리기에 나선다고 29일 밝혔다. 유한양행에 따르면 뉴오리진은 본질을 잃어가는 식품에 대해 반성하고, 식품의 오리진을 다시 찾아 식품을 식품답게 만들어낸 유한양행의 프리미엄 건강식품 브랜드다. ‘푸드의 새로운 기준을 제시하겠다’는 철학 아래 홍삼군, 녹용군, 루테인, 칼라하리 사막소금 등 기존 건강기능식품의 한계를 뛰어넘는 다양한 제품을 선보인다. 각 제품마다 국내 제약업계 1위에 걸맞은 노하우와 신뢰도가 축적돼 있다는 게 회사의 설명. 유한양행 측은 “홍삼의 경우 DMZ외곽 전용농장 계약을 통해 국내 최초로 뿌리와 열매, 잎까지 전(全) 홍삼을 한 병에 담아 차별화했다”며 “녹용은 뉴질랜드 왕립농업연
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] ‘짝퉁 여자컬링팀 광고’로 곤혹을 치렀던 롯데푸드가 이번에는 진짜 광고를 선보였다. 롯데푸드는 30일부터 의성 여자 컬링팀이 모델이 된 ‘의성마늘햄’ CF를 방영한다고 밝혔다. 광고는 TV를 비롯해 롯데푸드 유투브 등 온라인 채널에서도 볼 수 있다. 광고 내용은 네티즌들이 제안했던 내용을 그대로 살렸다. 컬링 경기에서 안경선배 김은정 스킵이 드로우를 하면 김영미 선수와 김선영 선수가 스위핑을 하려다가 스톤이 아닌 ‘의성마늘햄’인 것을 보고 놀란다는 스토리를 담은 것. 웹툰처럼 유쾌하고 즐거운 분위기를 담았다. 롯데푸드는 아이디어를 낸 네티즌 2명을 수소문해 아이디어 사용 동의를 구했고, 이들은 흔쾌히 이를 허락했다.경북 의성 컬링장에서 진행된 의성마늘햄 광고 촬영은 시종일관 밝고 즐거운 분위기로 진행됐다. 단체종목 선수들답게 김은정 스킵을 중심으로 재빠르게 서로 역할과 장면을 배분해 원활한 촬영이 가능했다. 의성마늘햄을 맛보는 장면에서는 카메라가 꺼진 상태에서도 선수들이 연신 의성마늘햄을 먹으며 맛있다는 감탄을 이어가기도 했다. 의성마늘햄은 2006년 출시돼 분절햄 분야에서 한 차례도 1위 자리를 뺏기지 않은
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 29일 대상㈜ 청정원이 갓 지은 죽 맛을 그대로 즐길 수 있는 컵죽 3종을 출시한다. 이번에 선보인 ‘갓 지은 죽 그대로’ 컵죽 3종은 100% 찹쌀로 정성스럽게 만들어 든든하고 간편한 컵죽. 신제품은 쇠고기죽·야채죽·잣죽 3종으로 구성되는데, 국내산 찹쌀로만 만들어 부드럽고 찰진 맛이 일품이다. 조리 또한 간편하다. 건조찹쌀과 분말수프를 찬물에 잘 섞은 후, 전자레인지에 돌리기만 하면 든든한 100% 찹쌀죽이 완성된다. 뜨거운 물을 부을 필요가 없어 간편하게 즐길 수 있다. ‘쇠고기죽’은 쇠고기를 비롯해 각종 채소가 들어 있어 풍미와 영양을 모두 잡았으며, ‘야채죽’ 역시 당근, 양파 등 영양가 높은 각종 채소가 들어 있어 건강하고 든든하다는 게 회사의 설명이다. 국내산 잣으로 만든 ‘잣죽’은 더욱 고소하고 담백한 맛을 동시에 느낄 수 있다. 또한 쇠고기죽과 야채죽에 별첨된 참기름을 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 쇠고기죽과 야채죽은 42g, 잣죽은 40g 용량으로 구성되며, 가격은 모두 2950원이다. 유지형 대상㈜ 마케팅본부 팀장은 “든든한 죽 한끼를 만들기 위해 많은 정성과 시간을 들여야 하는 불편
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 롯데칠성음료가 ‘사이다데이’를 맞아 다양한 이벤트를 마련했다. 롯데칠성음료는 내달 2일까지 롯데칠성몰에서 ‘럭키 사이다 패키지’를 한정 판매한다고 28일 밝혔다. 칠성사이다에 대한 ‘퀴즈 이벤트’와 카카오톡과 연계한 ‘카카오톡 플러스친구 이벤트’ 등 총 3가지 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 사이다데이의 이슈화와 함께 칠성사이다의 시원한 청량감을 알리고 브랜드 이미지 제고를 위해 기획됐다. 럭키 사이다 패키지는 칠성사이다 250ml 캔 4개와 칠성사이다 모양의 천연비누, 칠성사이다가 새겨진 파우치가 기본 구성되어 있다. 패키지에는 롯데칠성몰 상품권, 백화점상품권, 영화상품권, 커피교환권 중 1매가 랜덤으로 포함돼 있다. 패키지는 롯데칠성몰에서 내달 2일까지 선착순으로 하루에 250개씩 총 2000개가 한정 판매되며 배송비를 포함해 9,900원에 판매된다. 칠성사이다 퀴즈이벤트는 롯데칠성몰 이벤트 페이지를 통해 참여 가능하며 칠성사이다와 관련된 3문제를 모두 맞추면 응모가 가능하다. 응모한 소비자 중 추첨을 통해 칠성사이다 355ml 캔 1박스 1년 정기배송권(2명), 칠성사이다 250ml 캔 1박스(40명)
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] 류마티스 관절염 환자가 독감백신 접종 후 일정기간 면역억제제 투여를 중단하면 증상 악화 없이 백신 반응이 개선된다는 연구 결과가 나왔다. 28일 서울대학교병원 연구진의 연구자주도임상시험에 따르면, 류마티스 관절염 환자가 독감백신(GC녹십자 4가 독감백신, ‘지씨플루쿼드리밸런트’)을 접종한 후 면역억제제(메토트렉세이트) 투여를 2주간 중단하면, 중단하지 않은 경우에 비해 백신 효과가 15~20% 높아지는 것으로 나타났다. 류마티스 관절염과 같은 면역질환 환자는 감염에 취약하기 때문에 독감 등 예방 가능한 질환에 대해서는 매년 백신을 맞아야 한다. 하지만 면역억제제는 백신의 효과를 저하시키는 문제가 있어 면역질환 환자들의 치료와 감염 예방을 동시에 해결하는 데 어려움이 따랐다. 박진균·이은봉 연구진은 “면역억제제 투여를 중단한 기간 동안 관절염 증상의 유의한 악화도 나타나지 않았다”며 “백신 접종 후 면역억제제 투여를 2주간 중단하는 것이 증상의 악화 없이 독감백신의 효과가 개선되는 최적의 기간”이라고 설명했다. 이번 연구 결과는 지난 23일, 류마티스 분야의 최고 학술지로 평가받는 류마티스질병연보(ARD, Ann
[FETV(푸드경제TV)=문정태 기자] ‘임일순의 홈플러스’가 사람 중심의 신(新) 유통을 선언했다. 상품, 물류, 점포의 근본적인 운영구조를 업그레이드해 고객에게 항상 1등 품질, 1등 가격의 상품을 제공한다는 목표다. 또, 협력사 매출과 직원의 ‘워라밸(일과 삶의 균형)’까지 높이는 ‘선순환 유통모델’을 만든다는 의지도 포함돼 있다. 27일 홈플러스는 임일순 대표이사 사장 주재로서울 더플라자호텔 22층 다이아몬드홀에서 사업전략 기자 간담회를 열었다. 대형마트와 창고형 할인점 등의 강점을 하나로 정제한 신개념 스토어 ‘홈플러스 스페셜’(Homeplus special), 지역밀착형 커뮤니티몰 ‘코너스’(CORNERS)를 소개하는 등 사업전략을 발표했다. ◇ ‘슈퍼마켓+창고형 할인점 = 홈플러스 스페셜’ 홈플러스 스페셜은 슈퍼마켓과 창고형 할인점 역할을 더한 멀티 채널 할인점이다. 1인 가구부터 대용량을 상품을 선호하는 자영업자, 가족 등을 모두 만족시킬 수 있는 스토어 콘셉트다. 홈플러스 스페셜은 상반기부터 기존 매장을 리뉴얼한 방식으로 적용할 방침이며, 현재 목동점에서 시범 운영 중이다. 상품 구색을 비롯해 매대 면적, 진열 방식, 가격 구조, 점