[FETV=장명희 기자] 벤티프레소는 차별화된 브랜드 경쟁력으로 전 매장 매출상승은 물론이고 끊임없는 가맹점 오픈을 하고 있다. 이에 감사를 표하며 예비 창업점주들에게 성공적인 카페창업 컨설팅을 지원하기위해 열심을 다하고 있다고 밝혔다.

현재 벤티프레소는 안정적인 운영을 위한 창업을 중점적으로 두고 있다.

벤티프레소는 체계적인 시스템을 통해 점포개발부터 상권분석 및 자리선정까지 함께 진행한 후 여러 시뮬레이션을 진행 후 계약을 진행하고 있다.

초보자들도 손쉬운 창업을 하여 운영의 리스크를 최소화하기 위하여 벤티프레스만의 교육시스템을 구축하여 이론부터 실습, 또한 현장운영을 통하여 창업 후 어려움이 없도록 체계적인 교육시스템을 제공하고 있다. 메뉴 또한 점주들이 손쉽게 만들며 또한 고객들에게는 맛있고 품질 좋은 음료를 제공하기 위해 끊임없는 메뉴 개발과 간단 레시피를 만들기 위해 연구하였다.

오픈 이후 가맹점별 담당바이저를 배정하여 바이저는 오픈지원을 하며 점주들이 오픈 후 어려움이 없도록 옆에서 운영에 대한 지원을 한다. 운영중에도 점주들과 여러 소통을 통하여 어려움이 있을 때마다 도움을 줄 수 있도록 진행하고 있다. 또한 정기방문일을 지정하여 매장에 직접 방문하여 QSC(품질, 서비스, 청결)을 점검하고, 주기적인 매출 컨설팅을 도와준다.

벤티프레소는 마스코트 캐릭터인 베리를 내세워 다른 브랜드와 달리 여러 컨셉을 가지고 홍보를 진행하고 있다. 가맹점 매출관리를 계속해서 확인하여 매출향상을 위한 마케팅도 지원하고 있다.

벤티프레소 이진수 이사는 “최근 가맹점마다 특징을 살린 맞춤컨설팅을 통하여 성공창업을 도와주고 있다. 최근 코로나로 인해 창업을 부담스러워하는 예비창업자들을 위해 무료컨설팅지원을 진행하게 되었다. 어려운 시기 새로운 시작을 고민하고 있는 예비창업자들에게 도움이 될 수 있는 기회가 되었으면 좋겠다.”라고 밝혔다.

초보창업자들은 경험이 있지 않으면 카페창업에 대해 많은 어려움을 겪게 된다.  또한 정보가 없이 창업을 하게 될 시 실패할 확률도 높다. 벤티프레소는 이러한 점주들을 위하여 카페 창업에 대한 컨설팅을 준비하였고, 컨설팅을 손쉽게 진행하기 위하여 카카오톡채널, 홈페이지, 전화상담을 통하여 할 수 있도록 진행하였다.