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자연주의 음식


수육 파티

  • 기자
  • 등록 2019.12.31 09:06:06
  • 수정 2019.12.31 09:06:47

 

[권혁진=음식연구가] 수육 파티

1) 양파와 대파를 깐 돼지고기 수육

2) 와인삼겹찜

3) 파이토쿠킹 수육과 카라멜소스

돼지고기 수육 파티입니다.​

갑자기 손님이 왔을 때​

간식과 식사를 한번에 할 수 있는 손쉬운 메뉴입니다.

1. 양파와 대파를 깐 돼지고기 수육

 

(물 사용 안함)

참고로,​

샐러드마스터의 Mp5를 이용해서

​만든 수육입니다.

2. 와인삼겹찜

 

 

3. 파이토쿠킹 수육과 카라멜소스

 

카라멜소스 : 맛술 1컵, 간장 4T, 설탕 2T, 녹말물 약간

 

3가지 모두 다 맛있네요.

쫄깃쫄깃하고 시간이 지나도 육즙이 살아있네요.

직접 해보시고 순위를 매겨 보세요ㅎㅎ