코리안 디저트 카페 설빙이 새해를 맞아 ‘설빙 특선 떡 4종 세트’를 선보인다고 밝혔다.
설빙 특선 떡 4종 세트는 통호두찹쌀떡, 흑미흑임자두텁떡, 제주오메기떡, 통팥인절미떡 등 프리미엄 떡 4종이 담긴 떡 선물세트이다.
‘통팥인절미떡’은 국내산 자연 쑥을 반죽에 직접 사용했다. ‘통호두 찹쌀떡’은 통팥앙금에 호두를 넣어 고소한 식감을 더한 것이 특징이다. ‘흑미흑임자두텁떡’은 국내산 흑미 찹쌀에 볶은 동부콩와 흰팥앙금 등 특별한 레시피로 맛을 내고, 견과류를 더해 건강한 맛을 높였다. 차조(오메기)와 모시잎을 넣은 찹쌀반죽의 ‘제주 오메기떡’은 고운 팥앙금과 함께 조화로운 맛을 느낄 수 있다.
설빙은 특선 떡 4종 세트를 각 종류에 5개씩 총 20개로 구성됐다.
설빙 관계자는 “전통 식재료인 팥과 찹쌀을 활용한 떡을 선보이게 됐다”며 “다가오는 설 명절에 안성맞춤인 설빙의 특선 떡 선물세트를 만나보길 바란다”고 말했다.
이현주 기자