[FETV=박지수 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 나트륨을 줄인 ‘의성마늘 순한’ 시리즈 3종을 출시했다고 29일 밝혔다. 이번 신제품은 의성마늘 순한 비엔나·베이컨·구이쌈햄 등 3종이다. 

의성마늘 순한 시리즈는 담백하고 순한맛으로 제품에 따라 나트륨을 25%에서 35%까지 낮췄다. 또 의성마늘 함량을 기존 자사제품 대비 최대 40%까지 높여 감칠맛과 풍미를 더했다. 보존료(소브산 등 3종) 역시 첨가하지 않았다.

롯데웰푸드는 의성마늘 육가공 브랜드를 통해 헬스&웰니스 영역을 강화하고 있다. 지난해에는 ‘의성마늘 단백질 함량 전면표시’를 도입해 소비자가 제품 단백질 함량을 알기 쉽게했다. 고품질의 육가공 제품에 ‘먹기 쉬우면서도 맛있는 고단백 식품’이라는 긍정적 인식을 전달하기 위함이다.

롯데웰푸드 관계자는 “단순히 나트륨을 저감하는것이 아니라 맛도 챙기기 위해 최선을 다한 제품”이라며 “앞으로도 건강한 햄을 원하는 소비자들의 수요에 부응하도록 노력할 것”이라고 말했다.