[FETV=박지수 기자] 종합식품기업 팔도가 신규 브랜드 ‘마라왕’의 첫 제품으로 ‘팔도마라왕비빔면(이하 마라왕비빔면)’을 선보인다고 7일 밝혔다.

마라왕은 핵심 재료인 ‘마라’와 최고를 의미하는 ‘왕’의 합성어로 팔도가 새롭게 선보이는 자체 라면 브랜드다. 팔도는 신제품을 시작으로 국물라면, 볶음면 등 다양한 형태로 제품군을 확장하고 마라왕을 마라 카테고리 대표 브랜드로 육성한다는 계획이다.

마라왕비빔면 콘셉트는 ‘쿨(Cool)한 마라맛’이다. 이를 위해 팔도 연구진은 산초와 베트남 하늘초를 배합해 차가운 면과 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발했다. 

마라왕비빔면은 비빔장 특유 감칠맛과 함께 알싸한 매운맛이 특징으로 차갑게 헹군 면에 액상 비빔장, 마라 분말스프를 함께 넣어 비벼 먹으면 된다.

윤인균 팔도 마케팅 담당은 “마라는 일시적인 유행을 넘어 우리 식문화로 자리 잡았다”며 “팔도에서 만든 ‘팔도마라왕비빔면’으로 색다른 마라라면을 즐겨주시길 바란다”고 말했다.