[FETV=김윤섭 기자]  맥도날드는 오늘(19일) 전국 310여개 레스토랑에서 ‘주방 공개의 날’을 개최하고 맥도날드만의 식품 안전 시스템을 가감 없이 공개한다. 고객들로부터 직접 의견을 듣는 시간도 갖는다.

맥도날드는 식품 안전과 고객의 안심을 가장 중요한 가치로 삼고 있으며, 이에 원재료 관리와 햄버거의 조리 과정을 가감 없이 공개해 고객이 직접 확인하고 안심할 수 있도록 오늘(19일) 전국 310여개 레스토랑에서 주방 공개 행사를 실시한다. 11일부터 15일까지 1,600여명의 고객이 맥도날드 홈페이지를 통해 참여를 신청했으며, 오늘 행사에서 고객들은 원재료의 보관 및 관리 과정은 물론 버거가 만들어지는 주방 내부의 위생 관리와 조리 과정을 모두 확인할 수 있다.