[푸드경제TV 조양제 기자] ‘건어물 맥주축제’ 가 서울 신중부·중부시장에서 오는 14일부터 이틀간 열린다.

이번 건어물 맥주축제는 건어물을 홍보하고 상인, 지역주민, 관광객에게 특별한 경험을 선사하기 위한 문화관광형시장 육성사업으로 2016년 처음 시작되어 올해가 두 번째 행사이다.

이번 축제에서는 “만원으로 즐길 수 있는 행복한 맥주파티” 라는 주제로 맥주와 함께하는 문화공연, 체험 행사 등이 진행된다. 서울 한복판에서 다양한 종류의 건어물 안주를 맛볼 수 있으며 건어물 구입 시 맥주가 무제한 제공되기도 한다.

오징어 집 버터구이, 코다리 순살 강정, 진미채 전, 북어채 튀김 등 전문가가 개발한 특별한 건어물 요리도 선보인다.

다양한 먹거리 이외에도 즐길거리도 준비되어 있다. 예술가들이 참여하는 ‘아트 프리마켓’ 과 건어물 조각전시, 시장 역사전시 등 문화체험도 가능하다.

또한 '도전! 1000면 맥주마시기' 행사에서는 1000명이 동시에 맥주를 마시는 진풍경을 볼 수 있다. 건어물을 주재료로 15분 안에 요리를 완성하는 '건어물을 부탁해! 요리대회' 도 열릴 예정이다.

한편, 서울 도심 한복판의 ‘한반도 바다’ 로 불리는 중부시장은 서울시 중구 오장동에 위치한 시장으로 1957년 문을 연 국내 최대 규모의 건어물 전문 시장으로 현재 약 900개 점포에서 1400명의 상인이 일하고 있다.

조양제 기자