· 일본서 신선농산물에 영양 표시 허용으로 ‘농식품 소비 활성화’ 효과를 거뒀습니다.
· 노르웨이 베르겐대 연구팀이 적색육 등 고지방 음식이 혈관 건강 이로운 HDL 콜레스테롤 수치 높인다는 연구결과를 발표했습니다.
· 미국영양학회저널은 비타민 부족하면 비만 발생한다는 연구 결과를 게재했습니다.
· 메디컬익스프레스에 매운맛 성분인 캡사이신이 유방암세포 성장을 억제한다는 연구 결과가 발표됐습니다.
오해영 기자
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