설탕 첨가된 주스 정크푸드로 인식…미국 플로리다 오렌지 생산량 감소

등록 2016.12.14 17:12:20 수정 2017.03.19 22:17:32

미국 플로리다 오렌지 생산량 감소이 감소했다.

푸드 다이브 및 푸드 비즈니스 뉴스에 따르면 미국 플로리다 주의 오렌지 농작물이 2015~16년 시즌에 14%나 감소한 것으로 확인됐다. 이는 1963~64년 이후 최저 생산치다.

최근 오렌지 생산 감소는 감귤녹화병(citrus greening disease)과 설탕이 들어간 주스에 대한 소비자들의 기피인식 등의 이유가 큰 것으로 분석됐다.

이로인해 플로리다 오렌지 농작물은 최근 큰 타격을 받았으며 1997년에 62만4900에이커(2529㎢)였던 접지면적(bearing area)이 올해는 38만7000에이커(1566㎢)로 큰폭으로 줄어들었다.

오렌지생산은 전국적으로 감소했다. 과일 자체로 주로 소비되는 캘리포니아산 오렌지의 경우 7%, 텍사스 오렌지는 5분 1로 줄었다. 이는 올해 옥수수, 콩 등 대부분의 모든 농작물이 최고치를 기록하고 있는 것과 대조적이다.

플로리다 주 오렌지 부족현상으로 주스에 대한 소비가 감소되고 있는 현 식품시장에 더 부정적인 영향을 미칠 것이라는 예상이 나타나고있다.

오렌지 주스는 한때 아침식사에 빼놓을 수 없었지만 주스가 설탕함유로 정크식품(junk food) 이미지가 커졌기 때문으로 풀이된다.

이슬기 기자



이슬기 기자
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