· 영국의 2017 식품 트렌드는 ‘외국식 디저트·밀 키트·수박주스’ 입니다.

· 호주에서 아침식사 대용으로 섭취할 수 있는 음료가 유행하고 있습니다.

· 싱가포르의 신선과일 소비가 증가했습니다.

· 홍콩 중문대 연구팀이 따뜻한 녹차 한잔이 녹내장 예방 효과있다는 연구결과를 발표했습니다.

· 미국 보스턴 의과대 연구팀은 요거트가 고혈압 예방에 효과적이라는 연구결과를 발표했습니다.

오해영 전문기자/이학 박사