· 미국 맥도날드에서 내년부터 모바일 결제로 주문이 가능해진다.

· 스위스서 물·우유 등에 간단히 타 마시는 ‘리퀴드 음식’이 유행이다.

· 프랑스 캡슐 커피 시장이 향후 2020년까지 5천억원 규모로 성장할 전망이다.

· 다이어트 음료 속 인공감미료 ‘아스파담’이 오히려 체중 감량 방해가 된다는 연구가 사이언스데일리에 게재됐다.

· 하버드의대학원 연구팀은 버터·육류 속 ‘포화지방’ 섭취 시 관상동맥질환 발병 위험 25% 증가한다고 밝혔다.

이슬기 기자