· 국제 커피원두 가격이 급등해 ‘전년 대비 34.7% 상승했다.
· 스웨덴 유통시장이 전통적 소매상에서 대형매장 위주로 변화하고있따.
· 미국 퍼듀대 연구팀은 샐러드에 계란 넣으면 비타민E 흡수 증가한다는 연구 결과를 발표했다.
· 뉴잉글랜드 의학 저널에 게재된 연구에 따르면 비타민D 결핍증에 관한 과장이 심하며, 필요없는 검사와 과잉섭취가 많은 것으로 확인됐다.
이슬기 기자
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