[FETV=유진수 기자]
감칠맛 나는 꼬막비빔밥을 만들어 보면 어떨까요. 먼저 꼬막 통조림과 양념장을 준비합니다. 양념장을 만든 후에 꼬막 통조림의 꼬막국물 2큰술을 양념장에 넣습니다. 큰 볼에 꼬막을 넣고 양념장, 고추, 부추 등을 넣고 버무리면 꼬막무침 완성. 배추에 싸서 먹으면 최고죠. 꼬막무침 2/3 덜어내고 남은 꼬막무침에 밥을 비비면 꼬막비빔밥 완성. 접시에 꼬막비빔밥과 꼬막무침을 반반씩 담습니다. 맛있는 별미 꼬막비빔밥&꼬막무침이 완성됩니다.
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