[FETV=박지수 기자] BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 명륜진사갈비 숯불 돼지갈비와 특제 소스를 활용한 레스토랑 간편식(RMR) 상품 16종을 순차적으로 선보인다고 26일 밝혔다.

CU에 따르면 고물가에 외식비 부담이 늘어나면서  RMR이 포함된 가정 간편식(HMR) 카테고리 매출 신장률은 2020년 28.7%, 2021년 23.1%, 2022년 21.4%, 지난해 24.0%, 올해(1~7월) 19.8%으로 최근 5년 연속 두 자릿수 신장세를 보였다. CU가 취급하는 RMR 상품 수도 2021년 3종에서 지난해 20여 종으로 크게 늘었다.

RMR 상품은 맛집을 즐겨 찾는 2030 세대가 즐겨 찾는 것으로 나타났다. 올해 상반기 CU RMR 상품 매출의 연령별 비중을 살펴보면 20대 43.3%, 30대 40.1%로 2030 세대 매출 비중이 80%가 넘는다. 이는 일반 간편식 상품에 비해 20% 이상 높은 수치다.

이에 CU는 명륜진사갈비 대표 메뉴 돼지갈비를 넣은 갈비고기 정식 도시락, 돼지갈비 덮밥, 돼지갈비 초밥, 갈비 버거, 갈비 주먹밥 등을 선보인다. 돼지갈비 특제 양념소스 맛을 살린 갈비 양념 덮밥이나 볶음면 같은 냉장 즉석식부터 갈비맛 미트파이, 고로케, 부리또와 같은 베이커리도 있다. 훈제 닭다리나 닭가슴살, 반숙란, 핫바 등에도 양념을 가미했다.

명륜진사갈비의 ‘마음껏 즐길 수 있다’를 콘셉트로 삼아 양을 넉넉하게 담아낸 곱빼기 물막국수, 후려페퍼 스테이크 메뉴에서 착안한 후려페퍼 통육포 등도 함께 내놓는다.

CU는 명륜진사갈비 협업 상품 출시를 기념해 내달 1일부터 말일까지 자체 커머스앱 포켓CU에서 스탬프 이벤트를 한다. 콜라보 상품 1개 구매 후 멤버십 적립 시 이벤트에 응모할 수 있으며, 추첨을 통해 명륜진사갈비 60만 원 상품권(1등)을 포함해 400여 명에게 외식 상품권을 준다.