
[FETV=장명희 기자] 남도보쌈짚이 1,500도 넘는 온도에서 짚불 향이 은은하게 베인 짚불보쌈을 대표메뉴로 폭발적인 고객반응을 보이고 있으며 이에 힘입어 광주광역시를 시작으로 본격적으로 전국 가맹사업 확장에 나서고 있다.
현재 요식업을 운영 중이거나 기존 요식업 매장의 설비, 기물, 인테리어 등을 그대로 활용하여 불필요한 창업 비용을 줄이며 본사 자금 지원 정책을 통해 0원 창업이 가능하다는 특징이 있다.
업종변경 창업뿐만 아니라 신규 창업에 대해서도 로열티 6개월 면제 및 인테리어 자율시공 등 차별화된 혜택을 제공하고 있으며 예비 창업자의 성공을 위해 상권 및 입지 분석을 실시하고 안정적인 매장 운영을 위한 교육도 철저히 진행한다.
가맹점 운영시에는 레시피 제공 및 체계적인 교육시스템을 통해 남녀 구분없이 요식업 경험이 없는 초보창업자도 수월하게 매장 운영이 가능하다.
한편 남도보쌈짚은 1대1일 창업상담 및 무료 시식회도 진행중이다. 본사대표가 직접 1대1로 창업상담과 함께 메뉴식사도 제공하며 가맹점 오픈을 희망하는 해당 지역에서 현지미팅도 진행하고 있다.