[FETV=유진수 기자]
쌀쌀한 꽃샘추위를 이겨내는 칼국수 한그릇 어떠세요. 얼큰한 육개장 칼국수와 닭곰탕 칼국수를 만들어 보시죠. 얼큰한 칼국수를 위해 칼국수와 대파, 육개장, 고추를 준비합니다. 대파와 고추를 적당한 크기로 썰어줍니다. 육개장을 냄비에 넣고 끓여줍니다. 삶은 칼국수와 대파, 고추를 넣으면 육개장 칼국수가 완성됩니다. 닭곰탕 칼국수를 위해 감자, 들깨, 버섯, 호박, 닭곰탕을 준비합니다. 감자와 호박, 표고버섯을 적당한 크기로 썰어 둡니다. 닭곰탕을 냄비에 넣고 꿇여줍니다. 삶은 칼국수와 감자, 호박, 버섯, 들깨가루를 넣고 다시 끓여주면 맛있는 닭곰탕 칼국수가 완성됩니다.
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